విస్కీ ఎలా తాగాలి - సొమెలియర్ చిట్కాలు, నిష్పత్తిలో, కాక్టెయిల్ వంటకాలు
విస్కీ అనేది సహజ ధాన్యాలు, నీరు మరియు ఈస్ట్ నుండి తయారైన మద్య పానీయం. ఇటీవల, ఇది మన దేశంలో ప్రజాదరణ పొందింది. అందువల్ల, విస్కీని ఎలా సరిగ్గా తాగాలో నేను మీకు చెప్తాను.
బలమైన పానీయం అనేక శతాబ్దాలుగా చాలా మంది వ్యక్తుల టైటానిక్ పనికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఖ్యాతిని పొందింది. వారు ప్రేమను, ఆత్మను సృష్టిలోకి తెస్తారు.
పానీయం తాగడానికి నియమాలు చరిత్ర వలె సరళమైనవి మరియు ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి. నేను సొమెలియర్ యొక్క చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలను పంచుకుంటాను, దానితో మీరు నిజంగా తాగడం ఆనందిస్తారు.
విస్కీ ఎలా తాగాలి, ఏమి తినాలి
చాలా మంది ఈ ఆల్కహాల్ డ్రింక్ గురించి తెలుసుకోవడం మొదలుపెట్టారు. "జీవన నీరు" యొక్క నిజమైన వ్యసనపరులు మీరు అల్పాహారం లేకుండా తాగాలి అని నమ్ముతారు. వారి ప్రకారం, పానీయం విలాసవంతమైన రుచి మరియు బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది, మరియు సాంప్రదాయ స్నాక్స్, వీటితో వోడ్కా లేదా బ్రాందీ తినడం ఆచారం, పరిపూర్ణ కలయికను కించపరుస్తుంది.
స్థానిక స్కాట్స్ విస్కీ కొరికేని పవిత్రమైనదిగా భావిస్తారు మరియు దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో వినియోగిస్తారు. నిజమే, వారు మినరల్ వాటర్ బాటిల్‌ను చేతిలో ఉంచుతారు, అవి అవసరమైతే పలుచన కోసం ఉపయోగిస్తాయి.
మంచి విస్కీ ప్రత్యేక మానసిక స్థితిని తెస్తుంది, కాని అవాంఛిత చిరుతిండి దాన్ని పడగొడుతుంది. అదే సమయంలో, పానీయం చాలా బలంగా ఉంది, మరియు ప్రారంభకులు అల్పాహారం లేకుండా చేయలేరు. అందుకే రుచిని తగ్గించే అసాధారణ వంటకాలను ఎంచుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
చరిత్ర ప్రకారం, ఐరిష్ వారు మొదట విస్కీ తిన్నారు. వారు ఎర్ర చేపలు మరియు తాజా గుల్లలతో సహా కాల్చిన మాంసాలు మరియు మత్స్యలను ఉపయోగిస్తారు. ఐరిష్ వారు మద్యం పలుచన చేయకూడదని నమ్ముతారు, కాని స్వాధీనం చేసుకోవాలి. పానీయంలో టీ, నిమ్మరసం లేదా కాఫీని జోడించడం మొదట రిస్క్ చేసిన వారు.
సొమెలియర్ ప్రకారం, స్నాక్స్ ఎంపిక పానీయం రకం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడుతుంది. అన్ని రకాల విస్కీలతో చక్కగా సాగే సార్వత్రిక వంటకాన్ని కనుగొనడం అవాస్తవమే. అందువల్ల, ఆహారాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, నాలుగు నియమాలను పాటించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- తీవ్రమైన రుచి, ఫల లేదా పొగ సుగంధంతో, మాంసం, ఆట మరియు గొడ్డు మాంసం నాలుక యొక్క సంపూర్ణ కలయిక.
- పొగబెట్టిన చేప మృదువైన బ్రాండ్ విస్కీ రుచిని పూర్తి చేస్తుంది. పొగబెట్టిన సాల్మన్ అనువైనది.
- హెర్బల్ బ్రాండ్లను సీఫుడ్ తో తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
- పొగబెట్టిన గొర్రె, గొడ్డు మాంసం లేదా పుచ్చకాయ ముక్కలతో పొగ పీటీ వాసనతో పానీయం స్వాధీనం చేసుకుంటారు.
కొంతమంది అల్పాహారం కోసం నిమ్మకాయలు లేదా నారింజను ఉపయోగిస్తారు, కానీ మీరు దీన్ని చేయకూడదు, ఎందుకంటే సిట్రస్ పండ్ల రుచి విస్కీ వాసనకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
వీడియో చిట్కాలు
అమెరికన్లు నియమాలను అస్సలు పాటించరు, రాణించడానికి ప్రయత్నిస్తారు. వారు డెజర్ట్‌లు, వివిధ పండ్లు మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌తో విస్కీని తింటారు. వారు తరచూ కోలాతో పానీయాన్ని పలుచన చేస్తారు. దీన్ని ఎలా చేయాలో క్రింద కనుగొనండి.
ఇప్పుడు మనం విస్కీ యొక్క సరైన ఉపయోగం గురించి మాట్లాడుతాము.
- సాయంత్రం పానీయం తాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
- త్రాగడానికి ముందు, "జీవన నీరు" కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, కానీ ఎక్కువ కాదు.
- బాటిల్ తెరవడానికి ముందు విషయాలను కొద్దిగా కదిలించండి.
- తక్కువ కాండం మీద విస్తృత గాజుల నుండి విస్కీ తాగడం ఆచారం. మూడవ వంతు వంటలను నింపండి.
- చిన్న సిప్ తీసుకున్న తరువాత, రుచి మరియు వాసనను పూర్తిగా అభినందించడానికి పానీయాన్ని మీ నోటిలో పట్టుకోండి.
నియమాలను నిజమైన వ్యసనపరులు కనుగొన్నారు. మీరు తాజాగా కాల్చిన విస్కీ అభిమాని అయితే, మీరు వాటిని అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ఏదైనా వంటకం నుండి, ఏదైనా వంటలను తినవచ్చు. చివరికి, మీరు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తారు మరియు దీన్ని ఎలా చేయాలో మీకు మాత్రమే తెలుసు.
కోలాతో విస్కీ ఎలా తాగాలి
కోలాతో విస్కీ బాగా వెళ్తుందని అందరికీ తెలుసు, కాని సాధారణ కాక్టెయిల్ తయారుచేసేటప్పుడు, అనేక నియమాలను పాటించాలని కొంతమందికి తెలుసు.
- కాక్టెయిల్ రుచిని అధిగమించకూడదనుకుంటే, చల్లగా మరియు తాజా కోలా ఉపయోగించండి. తాజాగా తెరిచిన కోలా కూడా అసహ్యకరమైన రుచిని కలిగిస్తుంది.
- ప్రయోగం చేయడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తులు కోలా యొక్క విభిన్న రుచులపై దృష్టి పెట్టాలి. అదృష్టవశాత్తూ, షాపులు వనిల్లా మరియు చెర్రీ రుచులతో సోడాను అందిస్తాయి. స్లిమ్మింగ్ మరియు బరువు పెరగడానికి ఇష్టపడని వ్యక్తులకు డైట్ కోక్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- నిష్పత్తిని సరిగ్గా లెక్కించినట్లయితే పూర్తయిన కాక్టెయిల్ నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఆదర్శవంతంగా, ఒక భాగం బూజ్ కోసం, రెండు భాగాలు కోక్ ఉపయోగించండి. మీరు కొత్త నిష్పత్తితో రావడానికి కాక్టెయిల్ తయారుచేసేటప్పుడు మీరు నియమం నుండి తప్పుకోవచ్చు మరియు మీ అభిరుచులకు మార్గనిర్దేశం చేయవచ్చు.
- విస్కీ మరియు కోలా తాగడానికి మధ్య తరహా అద్దాలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. మొదట, ఒక గాజులో కొంత మంచు పోయాలి, ఆపై సూచించిన నిష్పత్తిలో పదార్థాలను పోయాలి.
- పూర్తయిన కాక్టెయిల్ను అలంకరించడానికి నిమ్మకాయ ముక్క మరియు పుదీనా ఆకును ఉపయోగించండి. మీరు సున్నం ఉపయోగిస్తే, కొంచెం చేదుగా ఉంటుంది కాబట్టి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి.
- తియ్యగా మరియు ధనిక కాక్టెయిల్ కోసం, కోలాతో చేసిన ఐస్ క్యూబ్స్‌ను ఉపయోగించండి. మినరల్ వాటర్ నుండి ఐస్ తయారు చేయడం మంచిది.
- మీరు ద్రవ ఆహార పదార్థాలను కలపడం అలసిపోతే, మీ కాక్టెయిల్‌లో కొన్ని దాల్చినచెక్క వేసి కొన్ని చెర్రీలతో అలంకరించండి.
విస్కీ ఒక నిర్దిష్ట ఆల్కహాల్, వీటిలో ముఖ్యమైన కారకాల జాబితా రుచి మరియు అనంతర రుచి ద్వారా సూచించబడుతుంది. కోలాతో "జీవితపు నీరు" కలపడం వ్యాపార కార్డును కోల్పోయేలా చేస్తుంది - పొగ రుచి.
ఈ ద్రవ ఉత్పత్తుల అభిరుచులు ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ పూర్తి చేయాలి. స్కేల్ కరిగించడానికి మరియు తుప్పు తొలగించడానికి కోలా యొక్క "మాయా లక్షణాల" గురించి మర్చిపోవద్దు. మీరు మీ ఆరోగ్యం గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, కాక్టెయిల్ మితిమీరిన వాడమని నేను మీకు సలహా ఇవ్వను.
విస్కీ మరియు సోడా
అమెరికన్లు మొదట విస్కీ మరియు సోడా తాగారు. అమెరికాలో, పానీయం మొక్కజొన్న నుండి తయారవుతుంది, ఇది అసహ్యకరమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఈ కారణంగా, ఇది పలుచబడి ఉంటుంది.
రెసిపీని అనుసరించి, తేలికపాటి మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉన్న కాక్టెయిల్ను త్వరగా సిద్ధం చేయండి. అతను ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతాడు.
కాక్టెయిల్ తయారు చేయడానికి, మీకు విస్కీ, సోడా నీరు, అనేక ఐస్ ముక్కలు అవసరం. మంచును దాటవేయవచ్చు. ఇది రుచిని స్తంభింపజేస్తుందని నమ్ముతారు. వంటకాల విషయానికొస్తే, మందపాటి అడుగు లేదా సన్నని గోడల తులిప్ ఆకారపు గాజుతో తక్కువ వెడల్పు గల గాజును ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
- గాజు అడుగు భాగంలో కొన్ని ఐస్ ముక్కలు వేసి యాభై మిల్లీలీటర్ల విస్కీ పోయాలి.
- ముప్పై మిల్లీలీటర్ల సోడా నీరు కలపండి. ఇది ఏ దుకాణంలోనైనా అమ్ముతారు.
- సోడా లేకపోతే, ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవడం సులభం. ఒక గ్లాసు మినరల్ వాటర్‌లో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ సోడా మరియు కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ తీసుకోండి.
- మీ కాక్టెయిల్ అలంకరించడానికి పుదీనా ఆకులు మరియు పండ్లను ఉపయోగించండి.
- చిన్న సిప్స్ తీసుకొని కాక్టెయిల్ నెమ్మదిగా త్రాగాలి.
అద్భుతమైన కాక్టెయిల్ తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదని మీరు అంగీకరించాలి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే చేతిలో అన్ని పదార్థాలు ఉండడం.
మీరు స్నేహితురాలితో కాక్టెయిల్ తాగుతుంటే, శృంగార అమరికను సృష్టించండి. కర్టెన్లు గీయండి, సంగీతాన్ని ఆన్ చేయండి మరియు కొవ్వొత్తులను వెలిగించండి. ఈ సందర్భంలో, కాక్టెయిల్ మీకు మరపురాని అనుభవాన్ని ఇస్తుంది.
వీడియో సిఫార్సులు
విస్కీ చరిత్ర
చరిత్రపై కొంచెం శ్రద్ధ పెట్టాలని నేను ప్రతిపాదించాను, ఎందుకంటే పానీయం ఎలా ఉనికిలోకి వచ్చిందో అందరికీ తెలియదు.
పానీయం మొదట ఏ దేశంలో తయారైంది అనే చర్చ ఎప్పటికీ ముగియదు. కొందరు స్కాట్లాండ్‌ను విస్కీ జన్మస్థలంగా భావిస్తారు, మరికొందరు దీనిని మొదట ఐర్లాండ్‌లో కనుగొన్నారని పేర్కొన్నారు. ఇది అంత ముఖ్యమైనది కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, విస్కీ ఆంగ్లో-సాక్సన్ నాగరికతకు ప్రతినిధిగా మారింది.
విస్కీ సృష్టి యొక్క ఖచ్చితమైన తేదీ తెలియకపోవటానికి స్కాట్స్‌ను నిందించాల్సిన అవసరం లేదు. దీనికి విరుద్ధంగా, వారు పానీయాన్ని పరిపూర్ణతకు తీసుకురాగలిగినందుకు కృతజ్ఞతలు తెలియజేయాలి.
స్కాట్స్ ప్రకారం, ఈ పానీయం 15 వ శతాబ్దం చివరిలో జన్మించింది. ట్రెజరీ యొక్క స్క్రోల్స్ ప్రకారం, అప్పుడు ఒక సన్యాసికి "జీవితపు నీరు" సిద్ధం చేయటానికి కొన్ని బార్లీ మాల్ట్ ఇవ్వబడింది - ఇది ఈ పానీయం పేరు.
15 వ శతాబ్దంలో, స్కాట్లాండ్ ఒక పేద, చిన్న మరియు తక్కువ జనాభా కలిగిన దేశం, ఇది విస్కీ పరిపక్వత యొక్క శాస్త్రాన్ని కొత్త స్థాయికి తీసుకెళ్లకుండా స్కాట్స్ నిరోధించలేదు. అంతేకాక, స్వేదనం సాంకేతికత కూడా ఇక్కడ మెరుగుపరచబడింది.
కెనడియన్, అమెరికన్ మరియు జపనీస్ తయారీదారుల అనుభవం మరియు జ్ఞానం ద్వారా స్కాటిష్ ప్రజలు ప్రేరణ పొందారు. వాస్తవానికి, ఈ దేశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన విస్కీ అసలు నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు ఉత్పత్తి చేసే దేశం యొక్క జాతీయ స్వభావాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది.
పానీయం యొక్క నిర్ణయాత్మక అంశం వయస్సు. 5 సంవత్సరాల విస్కీ 15 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. స్కాటిష్ మద్యం ప్రపంచాన్ని అన్వేషించాలని నిర్ణయించుకున్న వ్యక్తికి చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు ఉత్తేజకరమైన విషయాలు ఉంటాయి.
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
ఇంట్లో విస్కీ ఎలా తాగాలి అనేదానిపై ఒక చిన్న కానీ ఆశాజనక సమాచార కథనం ముగిసింది. ముగింపులో, మద్య పానీయం యొక్క నిబంధనల గురించి మాట్లాడుదాం. రోజువారీ ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం కిలోగ్రాము బరువుకు రెండు గ్రాములు మించకూడదు. 80 కిలోల బరువున్న వ్యక్తి రోజుకు 150 మి.లీ కంటే ఎక్కువ విస్కీ తాగాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
ప్రతి జీవికి దాని స్వంత లక్షణాలు ఉన్నాయని మర్చిపోవద్దు. మేము మద్యం వినియోగించే ఎంజైమ్‌ల కార్యాచరణ స్థాయి గురించి మాట్లాడుతున్నాము. అందువల్ల, సాధారణంగా ఆమోదించబడిన నిబంధనల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయమని నేను సిఫార్సు చేయను. సాధారణంగా, మీరు పూర్తిగా తాగడం మానేస్తే చాలా మంచిది.
నాకు అంతే. మరల సారి వరకు!