పుట్టినరోజు, మర్యాద నియమాలు కోసం టేబుల్ సెట్టింగ్ ఎలా ఉండాలి
పుట్టినరోజు, ఇతర సెలవుదినాల మాదిరిగా, ఆహ్లాదకరమైన క్షణాల ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, కష్టాల ద్వారా కూడా గుర్తించబడుతుంది. ప్రతి అతిథిని మెప్పించడానికి ప్రయత్నిస్తూ, విందులు, పానీయాలు సిద్ధం చేయడానికి సమయం కేటాయించడం చాలా ముఖ్యం. సరైన వాతావరణం కోసం, పుట్టినరోజు కోసం పట్టిక అమరిక చివరి ప్రాముఖ్యత కాదు, మీరు ఈ క్షణాన్ని విస్మరిస్తే, అప్పుడు ప్రతిదీ రోజువారీ సమావేశాలకు వస్తుంది. అందమైన, సొగసైన వంటలను అనేక విధాలుగా అందించడం సెలవుదినం యొక్క వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది.
పండుగ సేవల నియమాలు
పుట్టినరోజు పట్టిక సెట్టింగ్ నియమాలు రెస్టారెంట్ వాటికి భిన్నంగా ఉంటాయి. హోస్టెస్ మొదట వంటకాలు, వంటకాలు ఉంచే సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో పరిచయం కలిగి ఉంటే, అప్పుడు ఆమె మర్యాద నిబంధనలకు అనుగుణంగా మంచి విందును సులభంగా నిర్వహించవచ్చు:
- ముందుగానే ఈవెంట్ కోసం సన్నాహాలు ప్రారంభించడం విలువ. మొదటి దశ అతిథుల సంఖ్యను తెలుసుకోవడం. మీ పుట్టినరోజుకు తగిన పరిమాణంలో వ్యక్తిగత వంటకాలను సిద్ధం చేయండి.
- ప్రత్యేక సందర్భాలలో, మీరు పట్టికను సెట్ చేయడానికి అందమైన వంటకాల సమూహాన్ని కలిగి ఉండాలి. ప్లేట్లు వేర్వేరు సెట్ల నుండి వచ్చాయని స్పష్టంగా గమనించగలిగితే, ఇది తప్పుగా అంచనా వేయబడుతుంది.
మీ పుట్టినరోజు కోసం పూల అమరికతో జాడీతో పట్టికను అలంకరించడం చాలా సముచితం. ఆమె అతిథులకు భంగం కలిగించకపోవడం ముఖ్యం. టేబుల్ యొక్క రెండు వైపులా, వికర్ ఫ్రూట్ బుట్టలను సుష్టంగా ఉంచుతారు.
అలంకరించిన టేబుల్ వద్ద అతిథులు కూర్చున్నప్పుడు, దానిపై ముక్కలు, సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు ఉండాలి. సర్వింగ్ ప్లేట్లు అమర్చాలి, తద్వారా టేబుల్ వద్ద ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని సులభంగా చేరుకోవచ్చు. ఒక పెద్ద గిన్నె కంటే రెండు మూడు చిన్న సలాడ్ గిన్నెలను టేబుల్ మీద ఉంచడం మంచిది. స్పూన్లు సలాడ్లలో ఉంచాలి, తద్వారా అతిథులు తమ వంటకాన్ని సొంతంగా దరఖాస్తు చేసుకునే అవకాశం ఉంటుంది.
వడ్డించే శ్రావ్యంగా కనిపించడానికి, మీరు అన్నింటికీ చిన్న వివరాలతో ఆలోచించాలి. మొత్తం కూర్పు గది యొక్క అలంకరణ, వంటకాలు, అలంకరణలతో కలిపి ఉండాలి. డెకర్తో దీన్ని అతిగా చేయకపోవడం ముఖ్యం.
టేబుల్క్లాత్లు మరియు వస్త్రాల ఎంపిక
అసలు టేబుల్క్లాత్ అనేది సేవ యొక్క ఆధారం మరియు మొత్తం పండుగ కూర్పు యొక్క ఏకీకృత వివరాలు. గది అనుబంధంగా కనిపిస్తుందా, ఏ అదనపు డెకర్ అవసరం అనేది ఈ అనుబంధ రంగు యొక్క రంగు మరియు ఆకృతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము టేబుల్ను కవర్ చేసే టేబుల్క్లాత్ లోపలి చుట్టుపక్కల అంశాలతో, వంటల రంగు పథకానికి అనుగుణంగా ఉండాలి.
లేత రంగులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. తెల్లటి టేబుల్క్లాత్ శుద్ధి, సొగసైన, గంభీరంగా కనిపిస్తుంది.
అదే సమయంలో, రంగు టేబుల్క్లాత్లు కూడా చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అంచుల వెంట సాదా రంగులు లేదా నమూనాలు అనుమతించబడతాయి. అయినప్పటికీ, మితిమీరిన ప్రకాశవంతమైన, రంగురంగుల టేబుల్క్లాత్లు అందించిన వంటకాల నుండి దృష్టిని మరల్చడం మరియు కళ్ళను అలసిపోవడాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. ముదురు రంగుల ఉత్పత్తి కోసం తేలికపాటి షేడ్స్లో వంటలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
మర్యాద యొక్క నియమాలు టేబుల్క్లాత్ పరిమాణానికి సంబంధించి కొన్ని షరతులను నిర్దేశిస్తాయి. దీని కొలతలు టేబుల్ కాళ్ళను (చదరపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం) కవర్ చేయాలి. ఉత్పత్తి యొక్క చివరలు ప్రతి వైపు 25-30 సెం.మీ వరకు వేలాడదీయాలి.ఇది కుర్చీల కుర్చీల క్రిందకు వెళ్ళకూడదు.
ఈ క్రింది నిబంధనల ప్రకారం టేబుల్క్లాత్ విస్తరించాలి:
- ఉత్పత్తిని తెరవడం అవసరం;
- ఫాబ్రిక్ యొక్క అంచులను పట్టుకోండి మరియు ఎత్తండి;
- ఆ తరువాత మీరు దాన్ని కదిలించి టేబుల్ను అకస్మాత్తుగా సెట్ చేయాలి.
మూలల్లో కాన్వాస్ను సాగదీయవద్దు. దీని నుండి అది వైకల్యం చెందుతుంది.
పట్టిక వస్త్రాలను ఉంచడానికి మార్గదర్శకాలు కూడా ఉన్నాయి:
- పాలిష్ చేసిన టేబుల్టాప్లో ఫాబ్రిక్ జారిపోకుండా ఉండటానికి, ఉపరితలం మొదట ఆయిల్క్లాత్తో కప్పబడి ఉండాలి;
- సహజ పదార్థాల నుండి ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఇది ప్రత్యేక వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది;
- టేబుల్క్లాత్లో మరకలు, చారలు, ధూళి ఉండటం అనుమతించబడదు, అది బాగా ఇస్త్రీ చేయాలి.
టేబుల్క్లాత్లు మరియు న్యాప్కిన్ల యొక్క అత్యంత విజయవంతమైన రంగు కలయికలలో:
- నలుపు మరియు తెలుపు షేడ్స్లో టేబుల్ డెకరేషన్, పింక్ గోల్డ్, ఒక నమూనాతో కలిపి (చారలు, జిగ్జాగ్స్, బఠానీలు);
- రూపకల్పనలో పువ్వులు కూడా వాటి v చిత్యాన్ని కోల్పోవు;
- ఒక ప్రసిద్ధ పరిష్కారం వెండితో కలిపి నీలం మరియు తెలుపు రంగు.
కేసు ప్రకారం రంగు పథకాన్ని ఎన్నుకోవాలి. ఉదాహరణకు, జ్యుసి రంగులు మరియు అసాధారణమైన ప్రింట్లు యువకుల పుట్టినరోజుకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అలాగే పండుగ పట్టికను నలుపు మరియు తెలుపు షేడ్స్లో బంగారం లేదా వెండి స్వరాలు కలిగి ఉంటాయి.
స్త్రీ యొక్క ఘన వార్షికోత్సవానికి పూల ముద్రలు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఒకే పుష్పాలను కలిగి ఉన్న వాసేతో కలిపి పూల నమూనాతో వంటకాలు ప్రత్యేకంగా అందంగా కనిపిస్తాయి. మనిషి యొక్క వార్షికోత్సవం సందర్భంగా, మినిమలిజం, సొగసైన శైలి యొక్క ఆలోచనలు సంబంధితంగా మారతాయి. ఇవి మంచు-తెలుపు టేబుల్క్లాత్లు మరియు బంగారు అంచుతో కూడిన వంటకాలు.
టేబుల్క్లాత్ లేకుండా పండుగ టేబుల్ను తయారు చేయడం టేబుల్టాప్ పరిపూర్ణ స్థితిలో ఉంటేనే సాధ్యమవుతుంది. వస్త్రాల కింద వస్త్ర న్యాప్కిన్లను ఉంచండి. మేము టేబుల్ సెట్టింగ్ యొక్క రంగు కూర్పు గురించి మాట్లాడితే, అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు ఉపయోగించిన వస్త్రాలను టేబుల్ ఉపరితలం యొక్క నీడతో మిళితం చేయాలి.
వంటకాలు మరియు కత్తులు
వస్త్రాలను ఎన్నుకున్నప్పుడు, మీరు వంటకాల ఎంపిక గురించి ఆలోచించాలి. ఇంటి సెలవుదినం కోసం, ప్లేట్లు, కత్తులు మరియు వైన్ గ్లాసుల సెట్లు అవసరం. మర్యాద యొక్క నిబంధనల ప్రకారం, ఈ క్రింది వాటిని పట్టికలో ఉంచాలి:
- స్నాక్స్ కోసం ప్లేట్లు;
- రొట్టె కోసం ప్లేట్లు;
- మీరు అనేక వంటలను వడ్డించాలని అనుకుంటే, స్నాక్ ప్లేట్ కింద భోజనాల గదిని ఉంచాలి.
విందు సమయంలో, పలకలను సకాలంలో మార్చాలి. ఇంట్లో ఒకే శైలిలో తగినంత ప్లేట్లు లేవని జరిగితే, మీరు ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు. ఒక డిష్ తరువాత, మరొక రంగు ప్లేట్లో మరొకటి వడ్డించండి. లేదా రెండు రంగులలో ఉత్పత్తులను ఎన్నుకోండి మరియు అందిస్తున్నప్పుడు అతిథుల మధ్య సమానంగా పంపిణీ చేయండి. అటువంటి పరిస్థితిలో, వాస్తవానికి, అవి మిగతా డిజైన్తో శ్రావ్యంగా కలపడం అవసరం.
కత్తులు కోసం, చెంచాలు, కత్తులు మరియు ఫోర్కులు అందించాలి. డెజర్ట్ కోసం, మీకు డెజర్ట్ చెంచా అవసరం. ఉపకరణం మరియు ప్లేట్ ఒకదానికొకటి నుండి 0.5–1.0 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉంచాలి.
తాగే కంటైనర్లను ఒక రకమైన పానీయం కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించాలి. వైన్ గ్లాస్ ప్లేట్ యొక్క కుడి వైపున, నీటి కోసం - ఎడమ వైపున ఉంది. నియమం ప్రకారం, అవి వరుసగా మూడు కంటే ఎక్కువ ఉండవు.
పిల్లల పుట్టినరోజు కోసం, కాగితపు వంటలను ఉపయోగించడం మంచిది. స్టోర్ అల్మారాలు ప్రసిద్ధ కార్టూన్ల నుండి పిల్లల పాత్రలతో విభిన్న ప్రకాశవంతమైన, రంగురంగుల ప్లేట్లు మరియు అద్దాలను అందిస్తాయి. ఈ పరిష్కారం శిశువులకు సురక్షితం మరియు తల్లికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
టేబుల్ మీద ఉన్న వంటలను కొన్ని నియమాల ప్రకారం అమర్చాలి:
- భాగపు పలకలను కౌంటర్టాప్ చివర నుండి ఒక సెంటీమీటర్ దూరంలో మరియు మరొక అతిథి కోసం సెట్ నుండి అర మీటర్ దూరంలో ఉంచాలి. ఈ విధంగా అతిథులు శాంతితో కమ్యూనికేట్ చేయగలరు మరియు ఇబ్బంది పడరు.
- దిగువ ప్లేట్ వేడి వంటకాల కోసం, ఇది మొదటి కోర్సులకు లోతైన కంటైనర్ను కలిగి ఉంటుంది మరియు పైన స్నాక్స్ కోసం వంటకాలు ఉంటాయి.
- కట్లరీని కూడా నిబంధనల ప్రకారం ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఒక ఫోర్క్ ఎడమ వైపున, ఒక చెంచా మరియు కుడి వైపున కత్తి ఉంచబడుతుంది. అన్ని ఉపకరణాలు పుటాకార వైపు పైకి ఉంచబడతాయి.
- పుట్టినరోజు వేడుకలో, చల్లని మద్య పానీయాలు సాధారణంగా గాజు లేదా క్రిస్టల్ గ్లాసుల్లో వడ్డిస్తారు. అతి పెద్ద వైన్ గ్లాసులను ప్లేట్ యొక్క ఎడమ వైపున అతిథి ముందు ఉంచుతారు. ఆ తరువాత, అవసరమైన అన్ని అద్దాలు పడిపోయే వాటి వెంట, చివరి స్థానంలో - ఒక గాజు.
కత్తులు, పలకలు మరియు అద్దాలను పూర్తిగా కడిగి ఆరబెట్టడం చాలా ముఖ్యం. అప్పుడు మీరు వాటిని పాలిష్ చేయాలి, ఉపరితలంపై మరకలు, గీతలు, స్మడ్జెస్ ఉండకూడదు.
డెప్ యొక్క మూలకం వలె నాప్కిన్స్
కాగితపు ఉత్పత్తులను పెదాలను మచ్చలు చేయడానికి లేదా చేతులు తుడవడానికి ఉపయోగిస్తారు, వస్త్రాలను మరకల నుండి రక్షించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీరు టేబుల్ను న్యాప్కిన్లతో అలంకరించవచ్చు. కాగితపు వస్తువులను అద్దాలు లేదా కోస్టర్లలో అందంగా అమర్చారు. వస్త్రాలను టేబుల్పై ఉంచారు లేదా అలంకరణ కోసం రింగులుగా థ్రెడ్ చేస్తారు. అవి చాలా క్లిష్టమైన ఆకారాలలో ముడుచుకుంటాయి.
ప్రత్యేక స్టాండ్లలో ఉంచిన పేపర్ న్యాప్కిన్లు కూడా పండుగ పట్టికను అలంకరించగలవు. వాటిని అందంగా శైలి చేయడానికి చాలా సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి:
- అభిమాని, డబుల్ అభిమాని (న్యాప్కిన్లు ఒక మూలలో ముడుచుకుని అభిమానిలో ఉంచబడతాయి);
- ఒక పక్షి (తోక యొక్క పాత్రను అందంగా వేసిన న్యాప్కిన్లు పోషిస్తాయి);
- కిరీటం (త్రిభుజంలోకి చుట్టబడిన న్యాప్కిన్లు కిరీటం ఆకారంలో ఉంచబడతాయి).
న్యాప్కిన్లను ఉపయోగించి టేబుల్ను అందంగా అలంకరించడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, దీనిని ప్రత్యేక కళారూపం అని పిలుస్తారు.
టేబుల్ అలంకరణ
నిరాడంబరమైన ఇంటి వేడుక కోసం, పూల ఏర్పాట్లతో పండుగ పట్టిక అలంకరణ అనుకూలంగా ఉంటుంది. పండుగ వాతావరణాన్ని సృష్టించడానికి ఇది సురక్షితమైన మార్గాలలో ఒకటి. మధ్యలో ఒక గుత్తి లేదా మధ్యస్థ-పరిమాణ కూర్పులను ఉపరితలంపై సుష్టంగా ఉంచడం సముచితం.
ఇంట్లో పట్టికను అలంకరించే ఈ పద్ధతిని ఎంచుకుంటే, ఈ క్రింది లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- వేడుకలో అతిథులు ఎవరూ ఎంచుకున్న మొక్కలకు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేవని తనిఖీ చేయండి;
- Oc పిరి పీల్చుకునే వాసనతో పువ్వులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవద్దు;
- మూలికా కూర్పులతో పట్టికను అలంకరించేటప్పుడు, పువ్వులతో కూడిన కంటైనర్ను ప్లేట్లు మరియు విందుల నుండి తొలగించాలని గుర్తుంచుకోవాలి.
శరదృతువు సెలవుదినం, పసుపు ఆకులు, రోవాన్ బొకేట్స్ మరియు ఇతర అందమైన సహజ బహుమతులను డెకర్గా ఉపయోగించడం సముచితం. వసంతకాలంలో - పుష్పించే చెట్ల కొమ్మలు, విల్లో, కృత్రిమ సీతాకోకచిలుకలు. శీతాకాలపు సమయానికి శంకువులు, అలాగే శ్వేతజాతీయులు, బ్లూస్ మరియు బ్లూస్లు ఉంటాయి. వేసవిలో, ఇది పండ్ల బొకేట్స్ మరియు కంపోజిషన్లు కావచ్చు.
మీ స్వంత టేబుల్ డెకర్ ఉంచడానికి చిట్కాలు చదవండి:
- ఎంచుకున్న అంశాలు ఒకదానికొకటి అనుగుణంగా ఉండాలి;
- అధిక అలంకరణలను పట్టికలో ఉంచవద్దు, అవి అతిథుల సమాచార మార్పిడికి ఆటంకం కలిగిస్తాయి;
- చాలా అలంకార వివరాలను ఉపయోగించమని సిఫారసు చేయబడలేదు, కొలతను గమనించడం చాలా ముఖ్యం.
హీలియం బెలూన్ల రూపంలో టేబుల్ అలంకరణల గురించి మనం మర్చిపోకూడదు. బహుశా ఎక్కువ పండుగ అనుబంధాలు లేవు. వడ్డించే షేడ్స్లో బంతులను ఎంచుకోవచ్చు.
పండుగ కార్యక్రమాన్ని సిద్ధం చేసేటప్పుడు, మెనులో ఆలోచించడం మాత్రమే కాదు, అందమైన, గంభీరమైన పట్టిక అమరిక యొక్క అవసరాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం కూడా ముఖ్యం. వివేకవంతమైన హోస్టెస్ అన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. అసలు డిజైన్ రుచికరమైన విందుల కంటే తక్కువ ముద్ర వేయదు.