ఇంట్లో పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ను రుచికరంగా మరియు త్వరగా ఉప్పు ఎలా చేయాలి
ఇంట్లో రుచికరమైన మరియు వేగంగా పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ ఉప్పు ఎలా? తగినంత సులభం. మీరు సాధారణ సాల్టింగ్ టెక్నాలజీ, కొన్ని ఉపాయాలు మరియు ముఖ్యమైన అంశాలను తెలుసుకోవాలి, నేను వ్యాసంలో చర్చిస్తాను.
పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ లేత నారింజ రంగు యొక్క ప్రసిద్ధ రుచికరమైనది మరియు పండుగ పట్టిక కోసం అద్భుతమైన అలంకరణ. ఉత్పత్తి సాల్మన్ కుటుంబానికి చెందిన చేపల నుండి పొందబడుతుంది. కేవియర్ పోషకాలు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది; ధాన్యాలు గుండ్రంగా మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ పోషకమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. స్టోర్ నుండి ఖరీదైన అనలాగ్కు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. వివిధ ఆకలి పదార్థాలు, శాండ్విచ్లు, లాభదాయకాలు, టార్ట్లెట్స్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ (సాల్మన్ మరియు వెన్నతో, పఫ్ సీఫుడ్, చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు రొయ్యలతో సలాడ్), పాన్కేక్ ఫిల్లింగ్కు ఈ ఉత్పత్తి అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.
ఇంట్లో ఉప్పునీటి రహస్యాలు వెల్లడించే ముందు, చేపల రుచికరమైన పోషక విలువలు, మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే గుణాలు మరియు యాస్టిక్ (ఫిల్మ్) నుండి ఎర్ర కేవియర్ను శుభ్రపరిచే అంశంపై మాట్లాడండి.
కేలరీల కంటెంట్
ఉత్పత్తిలో జంతు ప్రోటీన్ (100 గ్రాముకు 31 గ్రా) మరియు ఉపయోగకరమైన చేప నూనె (100 గ్రాముకు సుమారు 12 గ్రా) సమృద్ధిగా ఉంటుంది. నిజమైన గ్రాన్యులర్ పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ యొక్క కేలరీల విలువ 230 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా. పోలిక కోసం: కృత్రిమ కేవియర్ తక్కువ పోషకమైనది. అనుకరణ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రా కేలరీల కంటెంట్ 64 కిలో కేలరీలు. ప్రోటీన్ 1 గ్రా.
ప్రయోజనం
సాల్మన్ చేపల నుండి పొందిన ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు ఉన్నాయి:
- మెగ్నీషియం;
- ఫ్లోరిన్;
- భాస్వరం;
- ఇనుము;
- కాల్షియం;
- జింక్;
- సోడియం, మొదలైనవి.
పింక్ సాల్మన్ కేవియర్లో రెటినోల్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం ఒమేగా -3 అధికంగా ఉంటుంది, ఇందులో విటమిన్లు బి, డి మరియు ఇ ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు మరియు చర్మానికి విటమిన్ ఎ ఒక ముఖ్యమైన అంశం, శరీరంలో సరైన జీవక్రియ ప్రక్రియలు మరియు రోగనిరోధక శక్తి స్థిరత్వం. ఒమేగా -3 గుండె మరియు రక్త నాళాలను రక్షిస్తుంది, ఎముక కణజాలం మరియు కీళ్ళను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సరైన పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఇంట్లో చిత్రం నుండి పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ పై తొక్క ఎలా
యాస్టిక్ ఒక సన్నని కాని బలమైన షెల్, దాని లోపల గుడ్లు ఉన్నాయి. కేవియర్, ఉప్పు వేయడానికి ముందు షెల్-బ్యాగ్ నుండి ఒలిచినది, అత్యధిక నాణ్యతగా పరిగణించబడుతుంది, కులీనంగా, రుచికరంగా కనిపిస్తుంది మరియు చేదు రుచి చూడదు.
చిత్రం నుండి ధాన్యాన్ని వదిలించుకోవడానికి ఈ క్రింది మార్గాలు ఉన్నాయి:
ఉప్పునీరుతో
నేను 1 లీటరు శుభ్రమైన ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని తీసుకొని, ఒక సాస్పాన్ లోకి పోసి 30 గ్రాముల ఉప్పు వేస్తాను. నేను ఒక మరుగు తీసుకుని. 40-50 ° C వరకు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి. నేను పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ను ఒక యస్తీక్లో సాస్పాన్లో ముంచుతాను. ఒక కొరడాతో నెమ్మదిగా మరియు నెమ్మదిగా కదిలించు. అది తిరిగేటప్పుడు, చిత్రం మీసాల చుట్టూ చుట్టబడుతుంది. అవసరమైతే దాన్ని తొలగిస్తాను. అండాశయం నుండి గుడ్లను వేరు చేసిన తరువాత, ఒక కోలాండర్ ద్వారా ఉప్పునీరును హరించండి. మిగతా సినిమాను చేతితో తీసివేస్తాను.
త్వరిత మాన్యువల్ మార్గం
నేను యస్టీక్ను అనేక భాగాలుగా విభజిస్తాను (6 కన్నా ఎక్కువ కాదు). నేను ప్రతి ముక్కను నెమ్మదిగా మరియు మెత్తగా పిసికి కలుపుతాను. అనుకోకుండా ధాన్యాలు చూర్ణం చేయకుండా నేను గొప్ప ప్రయత్నాలు చేయను. సరైన మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతూ, గుడ్లు సినిమాల నుండి సమస్యలు లేకుండా వేరు చేస్తాయి.
పండిన కేవియర్ కోసం శుభ్రపరిచే పద్ధతి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, చిత్రం సులభంగా మరియు త్వరగా వస్తుంది. ఉత్పత్తి పండినట్లయితే, పద్ధతి పనికిరాదు.
జల్లెడ మరియు ఫోర్క్ ఉపయోగించి
వేడి నీటితో (50-60 ° C) ఒక సాస్పాన్లో నేను తీయని గుడ్లతో జల్లెడ ఉంచాను. 5-10 సెకన్ల పాటు, నేను చురుకుగా కదిలించు, ఒక ఫోర్క్ తో శాంతముగా తీయడం. ఈ చిత్రం కత్తిపీట చుట్టూ చుట్టి, ధాన్యాలు జల్లెడ దిగువన ఉంటాయి.
వేడి నీటిలో పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ను అతిగా వాడకండి! ఇది గుడ్లు గట్టిపడటానికి దారితీస్తుంది.
ఉప్పునీరు మరియు వేడినీరు ఉపయోగించడం
నేను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్లను ఉప్పు నీటితో నింపుతాను (నేను 1 లీటరుకు 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఉప్పు తీసుకుంటాను). నేను 2 గంటలు వదిలివేస్తాను. కోలాండర్కు బదిలీ చేయండి. నేను వేడి నీటితో పోయాలి. చిత్రం తక్షణమే వంకరగా ఉంటుంది. మెత్తగా రుచికరమైన తొలగించి, ఒలిచిన విత్తనాలను పొందండి.
కోలాండర్కు ధన్యవాదాలు
నేను యస్టీక్ను చాలా భాగాలుగా విభజిస్తాను. మధ్య తరహా రంధ్రాలతో కోలాండర్కు బదిలీ చేయండి. నేను కొద్ది మొత్తంలో వేడినీటిలో పోయాలి. నేను నీటిని హరించాను. ఒలిచిన గులాబీ సాల్మన్ గుడ్లు రంధ్రాల గుండా బయటకు వచ్చేలా త్వరగా కోలాండర్ను కదిలించండి. ఈ చిత్రం వంటసామానులో ఉంటుంది.
మిక్సర్ ఉపయోగించి
తక్కువ సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో కేవియర్ శుభ్రం చేయడానికి సమర్థవంతమైన మార్గం. ఒక ముఖ్యమైన గమనిక ఉంది: గుడ్లు దెబ్బతినకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
నేను ఒక గిన్నెలో కేవియర్ విస్తరించాను. నేను నీరు కలుపుతాను, బాగా కడగాలి. నేను మిక్సర్ తీసుకుంటాను (నాజిల్ - whisk). నేను దానిని మీడియం శక్తితో ఆన్ చేసి పెద్ద ట్యాంక్లోకి తగ్గించాను. సున్నితమైన గందరగోళంతో, యాస్టిక్ యొక్క భాగం వేరు చేస్తుంది, మరొకటి నాజిల్ పైకి చిత్తు చేయబడుతుంది. నేను మిక్సర్ ఆఫ్ చేస్తాను. చిత్రం యొక్క అవశేషాలు మానవీయంగా తొలగించబడతాయి. నేను పెల్విస్ నుండి గుడ్లను జాగ్రత్తగా తీసివేస్తాను.
వీడియో సలహా
యస్తిక్ యొక్క సమగ్రత విచ్ఛిన్నమైతే ఏమి చేయాలి
మీరు దెబ్బతిన్న చిత్రంతో చేపల కేవియర్ను చూస్తే, మీరు ఈ దశలను అనుసరించాలి:
- ఒక ప్రత్యేక ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయండి (1 లీటరు నీటికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు తీసుకోండి).
- ఉప్పునీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
- మొత్తం వాటిని తాకకుండా పేలిన ధాన్యాలను జాగ్రత్తగా తొలగించండి. ద్రావణంతో సంప్రదించినప్పుడు, దెబ్బతిన్న గుడ్లు తెలుపు రంగును పొందుతాయి.
- యస్తిని తెరిచి, కోలాండర్ లేదా వైర్ రాక్ గుండా వెళ్ళడం ద్వారా తృణధాన్యాలు తొలగించండి.
పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ సాల్టింగ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ
ప్రామాణిక సాల్టింగ్ టెక్నాలజీలో 3 భాగాల ఆధారంగా సాధారణ ఉప్పునీరు తయారీ ఉంటుంది: నీరు, ఉప్పు మరియు చక్కెర.
- నీరు 1 ఎల్
- కేవియర్ 400 గ్రా
- రాక్ ఉప్పు 2 టేబుల్ స్పూన్లు l.
- చక్కెర 1 స్పూన్
కేలరీలు: 230 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు: 31.2 గ్రా
కొవ్వు: 11.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 0 గ్రా
నేను లోతైన సాస్పాన్ తీసుకుంటాను. నేను నీరు పోయాలి, చక్కెర జోడించండి, ఉప్పు కలపండి.
నేను కంటైనర్ను స్టవ్ మీద ఉంచాను. నేను ఉప్పునీరును మరిగించి, మెత్తగా కదిలించు. నేను దానిని బర్నర్ నుండి తీసివేస్తాను. నేను 40-50. C ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి వదిలివేస్తాను.
నేను ముందుగా ఒలిచిన గుడ్లను ఒక సాస్పాన్లోకి బదిలీ చేస్తాను. తేలికగా సాల్టెడ్ ఉత్పత్తిని పొందడానికి 15 నిమిషాలు ఉప్పు వేయాలి. మీరు మరింత ఉప్పగా ఉండే రుచిని కోరుకుంటే, మరో 30 నిమిషాలు పట్టుకోండి.
మెత్తగా ఉప్పునీరు హరించడం.
సులభమైన మరియు వేగవంతమైన వంటకం
ఎక్స్ప్రెస్ కేవియర్ 5 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. షెల్ఫ్ జీవితం 2 రోజులు. మీ ఆరోగ్యానికి తినండి!
కావలసినవి:
- కేవియర్ - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 1 చిన్న చెంచా;
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు.
తయారీ:
- చిత్రం నుండి పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ను సున్నితంగా పీల్ చేయండి. నేను ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద ఉంచాను.
- నేను ఉప్పు మరియు చక్కెర ఉంచాను. ధాన్యాల సమగ్రతను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా, చాలా జాగ్రత్తగా మరియు నెమ్మదిగా కలపండి.
- నేను దానిని ఒక ప్లేట్తో మూసివేసి, అదనపు బరువుతో పైన నొక్కాను. నేను ఒక కప్పు నీటిని ఉపయోగిస్తాను.
- ఉప్పు వేసిన 5 గంటల తరువాత, కేవియర్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
శాండ్విచ్ల కోసం కూరగాయల నూనెతో ఉప్పు వేయాలి
కావలసినవి:
- పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 5 గ్రా;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - అర టీస్పూన్.
తయారీ:
- నేను పింక్ సాల్మన్ నుండి కేవియర్ను తీస్తాను. సినిమాలను విజయవంతంగా వేరు చేసిన తరువాత, నేను వాటిని జల్లెడకు బదిలీ చేస్తాను. నేను చల్లటి నీటి కనీస ఒత్తిడిలో కడగాలి. ప్రక్షాళన కారణంగా, కొన్ని గుడ్లు ప్రకాశవంతమవుతాయి. చింతించకండి, వంట చివరిలో బీన్స్ వాటి అసలు రంగుకు తిరిగి వస్తాయి.
- నేను కడిగిన మరియు ఒలిచిన ధాన్యాలను ఒక కూజాకు బదిలీ చేస్తాను.
- నేను గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, ఉప్పు మరియు సగం చిన్న చెంచా కూరగాయల నూనెను కలుపుతాను. నేను కూజాను ఒక మూతతో మూసివేసి 8-10 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపుతాను.
- ఉదయం, నేను రొట్టె మీద వ్యాప్తి చేయడానికి మరియు రుచికరమైన మరియు పోషకమైన వెన్న శాండ్విచ్లను తయారు చేయడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తాను.
క్రీమ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో కేవియర్ను రాయలీగా ఉప్పు ఎలా
కావలసినవి:
- కేవియర్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 చిన్న తల;
- తాజా క్రీమ్ (మీడియం కొవ్వు, 20%) - 25 గ్రా;
- ముతక ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- రుచికి గ్రౌండ్ పెప్పర్.
తయారీ:
- నేను కేవియర్ను బాగా కడిగి సినిమాను తీసివేస్తాను. నేను డీప్ డిష్ లో ఉంచాను.
- ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి. నేను ధాన్యాలు పంపుతున్నాను.
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో చల్లుకోవటానికి. సుగంధ ద్రవ్యాలను పింక్ సాల్మన్ కేవియర్లో రుద్దండి.
- నెమ్మదిగా మరియు సమానంగా పైన క్రీమ్ పోయాలి. నేను ధాన్యాలు దెబ్బతినకుండా ఒక చెంచాతో కదిలించు.
- చివరగా నేను ఉప్పు కలుపుతాను.
- నేను ఒక మూతతో వంటలను కప్పుతాను. నేను ఒక గంట పాటు వదిలివేస్తాను. నేను ఒక కూజాలో ఉంచాను.
భోజనం శాండ్విచ్లకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. తయారుచేసిన చేపల రుచికరమైన చిరుతిండిపై కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు వెనిగర్ చినుకులు వేయండి.
దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ pick రగాయ ఎలా
కావలసినవి:
- నీరు - 3 లీటర్లు;
- కేవియర్ - 1 కిలోలు;
- ఉప్పు - 1 కిలోలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ:
- Pick రగాయ సిద్ధం. నేను పెద్ద కుండ తీసుకుంటాను. నేను నీళ్ళు పోసి స్టవ్ మీద ఉంచాను. నేను మరిగే ముందు ఉప్పు కలుపుతాను.
- నిష్పత్తి 3 నుండి 1. నేను స్టవ్ నుండి తీసివేసి చల్లబరచడానికి వదిలివేస్తాను.
- నేను ఉప్పునీరులో కేవియర్ వ్యాప్తి చేసాను. లవణీయత స్థాయిని బట్టి నేను 10-25 నిమిషాలు వదిలివేస్తాను.
- నేను ప్లాస్టిక్ జల్లెడ ఉపయోగించి నీటిని తీసివేస్తాను. దెబ్బతినకుండా ఎక్కువగా కదిలించవద్దు. నీరు హరించడం కోసం వేచి ఉంది.
- నేను కేవియర్ను కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేస్తాను. నేను పొడిగా ఉండటానికి కొన్ని గంటలు వదిలివేస్తాను.
- నేను కూరగాయల నూనెతో సాల్టెడ్ ఆహారాన్ని గ్రీజు చేస్తాను. నేను బ్యాంకులకు పంపుతాను. నేను పైభాగాన్ని నూనెతో కూడిన కాగితంతో కప్పాను (ప్రత్యేక పాక కాగితం లేదా ప్రామాణిక A4 ఖాళీ షీట్ నుండి తయారు చేయబడింది). నేను మూతలు మూసివేస్తాను.
రిఫ్రిజిరేటర్లో దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో కేవియర్ సిద్ధంగా ఉంది!
నిమ్మరసం మరియు మూలికలతో ఉప్పును వ్యక్తపరచండి
కావలసినవి:
- కేవియర్ - 500 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 100 గ్రా;
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క;
- గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ - అర టీస్పూన్;
- రుచికి ఆకుకూరలు.
తయారీ:
- ఒలిచిన కేవియర్ను పెద్ద ప్లేట్లో ఉంచాను.
- నేను ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతాను. నేను నూనె మరియు తాజాగా పిండిన నిమ్మరసంలో పోయాలి.
- నేను పైన ఒక మూతతో కప్పి, 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపుతాను.
- నేను రుచికరమైన రుచికరమైన వంటకాన్ని అందిస్తాను, పైన తాజా తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోవాలి.
తెలుపు మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు కాకుండా, సున్నితమైన రుచి మరియు సున్నితమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. ఇది మొత్తం (బఠానీలు) మరియు పొడి (సుత్తి) లో కనుగొనబడుతుంది. తెల్ల మిరియాలు లేదా ప్రయోగాలు చేయాలనే కోరిక లేకపోతే, సాధారణ నలుపుతో భర్తీ చేయండి.
ఇంట్లో ట్రౌట్ కేవియర్ ఉప్పు ఎలా
ట్రౌట్ మరియు పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ యొక్క ఉప్పు దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది. ప్రామాణిక సెలైన్ ద్రావణం లేదా పొడి పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు. మొదట చిత్రం నుండి గుడ్లు శుభ్రం చేయండి.
నేను సముద్ర ఉప్పుతో కృత్రిమ ఉప్పునీరు (సెలైన్ ద్రావణం) ఆధారంగా సాల్టింగ్ రెసిపీని అందిస్తున్నాను.
కావలసినవి:
- నీరు - 1 ఎల్;
- సముద్ర ఉప్పు - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- ట్రౌట్ కేవియర్ - 400 గ్రా.
తయారీ:
- నేను నీరు, చక్కెర మరియు సముద్ర ఉప్పు నుండి ఉప్పునీరు సిద్ధం చేస్తాను. ఒక మరుగు తీసుకుని, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- నేను క్రమబద్ధీకరించిన మరియు ఒలిచిన ట్రౌట్ గుడ్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సెలైన్ ద్రావణంలోకి బదిలీ చేస్తాను.
- నేను 15 నిమిషాలు నీటిలో ఉంచుతాను.
- స్ట్రైనర్ ఉపయోగించి ఉప్పునీరును హరించండి. నేను దానిని వంటలలోకి బదిలీ చేసి, రిఫ్రిజిరేటర్కు 3 గంటలు పంపుతాను, మూతను గట్టిగా మూసివేస్తాను.
వీడియో తయారీ
నిల్వ రహస్యాలు
ఇంట్లో తయారుచేసిన పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉత్పత్తి. రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కాపాడటానికి, నిల్వ నియమాలను అనుసరించండి.
- కేవియర్ గాజు పాత్రలలో ఉత్తమంగా ఉంచబడుతుంది. మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తిని మెటల్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయవద్దు. రుచి చెడు అవుతుంది.
- స్తంభింపచేయవద్దు. గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో, పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ దాని రుచిని మరియు చాలా పోషకాలను కోల్పోతుంది.
- చేపల రుచికరమైన వాంఛనీయ నిల్వ ఉష్ణోగ్రత -2 ° C మరియు -6 between C మధ్య ఉంటుంది.
- ప్రామాణిక ఉప్పు కోసం నిల్వ సమయం 2 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాదు.
మీకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించి ఇంట్లో పింక్ సాల్మన్ కేవియర్ సిద్ధం చేయండి. స్టోర్ కౌంటర్పార్ట్లకు భిన్నంగా ఉత్పత్తి ఉపయోగకరంగా మరియు సహజంగా మారుతుంది. అదనంగా, నైపుణ్యం కలిగిన హోస్టెస్ చేత ఉప్పు వేయబడిన సున్నితమైన వంటకం ధర తక్కువగా ఉంటుంది.