త్వరగా మరియు సులభంగా వైన్ బాటిల్ ఎలా తెరవాలి
నూతన సంవత్సర విందు, పిక్నిక్ లేదా స్నేహితులతో కలవడం వంటి మంచి వైన్ బాటిల్ ఈ కార్యక్రమానికి అవసరమైన అంశం. కానీ మత్తు పానీయాన్ని రుచి చూసే ముందు, బాటిల్ తెరవాలి.
స్క్రూ టోపీతో మూసివున్న వైన్ ఇకపై అరుదుగా ఉండదు, కానీ ఈ ఉత్పత్తుల నాణ్యత తరచుగా సమానంగా ఉండదు, కాబట్టి కొద్ది మంది దీనిని కొనుగోలు చేస్తారు. మనస్సాక్షి తయారీదారులు సాంప్రదాయకంగా కార్క్ బెరడు ఉత్పత్తులతో సీసాలను మూసివేస్తారు. వాటిని తెరవడానికి కార్క్స్క్రూ ఉపయోగించబడుతుంది. ఉపయోగించడానికి సులభమైన ఈ సాధనం ఎల్లప్పుడూ చేతికి దగ్గరగా ఉండదు. ఈ వ్యాసంలో, నేను కార్క్‌స్క్రూతో వైన్ బాటిల్‌ను తెరవడం యొక్క చిక్కులను పంచుకుంటాను మరియు ఇంట్లో లేనప్పుడు సమస్యను పరిష్కరించడంలో సహాయపడే అందుబాటులో ఉన్న సాధనాలను పరిశీలిస్తాను.
చేతిలో ఉన్న సాధనాలను ఉపయోగించి బాటిల్ నుండి కార్క్ ఎలా తొలగించాలి
అతిథులు ఇప్పటికే టేబుల్ వద్ద ఉన్నప్పుడు, రుచికరమైన మరియు సుగంధ విందులు వడ్డిస్తారు మరియు మూసివేసిన వైన్ బాటిల్ మాత్రమే వేడుక ప్రారంభాన్ని నిరోధిస్తుంది. ఒక కార్క్స్క్రూ సమస్యను పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది, కానీ అది కోల్పోయింది, క్రమంగా లేదు, లేదా పూర్తిగా లేదు. ఎలా ఉండాలి?
మీరు మెరుగైన మార్గాలతో కంటైనర్‌ను తెరవగలరని ఇది మారుతుంది:
- లోపలికి నెట్టండి. చిన్న నాణెం తో ప్లగ్ కవర్ చేసిన తరువాత పురుషులు వేలు ఉపయోగించవచ్చు. మహిళలు లిప్‌స్టిక్‌తో లేదా షూ యొక్క మడమతో ఆయుధాలు కలిగి ఉండటం మంచిది.
- పుస్తకం మరియు తువ్వాలు... సీసా అడుగు భాగాన్ని టవల్ తో కట్టుకోండి, గోడకు జతచేయబడిన పుస్తకంపై కంటైనర్ దిగువన నొక్కండి. పానీయం లేకుండా వదిలేయకుండా దెబ్బ యొక్క శక్తితో అతిగా చేయవద్దు.
- నీటి సీసా. నీటితో ఒక ప్లాస్టిక్ బాటిల్ నింపండి మరియు మధ్యలో మధ్యలో నొక్కండి. అటువంటి సాధనానికి ప్రత్యామ్నాయం సాధారణ బూట్ అవుతుంది.
- స్క్రూ మరియు శ్రావణం. కార్క్ లోకి స్క్రూ స్క్రూ మరియు శ్రావణం తో బాటిల్ తెరవండి. బదులుగా, రెండు పెన్సిల్స్ ఉపయోగించబడతాయి, రెండు వైపులా స్క్రూ యొక్క కొనను పట్టుకుంటాయి.
- కత్తి. కార్క్‌లోకి కత్తిని అంటుకుని, తిరిగే కదలికను ఉపయోగించి, పానీయాన్ని తీసివేయండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, బ్లేడ్‌లో సెరెషన్స్‌ను కలిగి ఉన్న సాధనం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- గోర్లు మరియు సుత్తి. కొన్ని గోర్లు కార్క్‌లోకి నడపండి, తద్వారా అవి ఒక గీతను ఏర్పరుస్తాయి. బాటిల్ తెరవడానికి సుత్తిపై ఉన్న పంజాలను ఉపయోగించడం.
- పేపర్ క్లిప్‌లు మరియు పెన్సిల్. రెండు పేపర్ క్లిప్‌లను నిఠారుగా చేయండి. ప్రతి తీగ చివర హుక్స్ చేయండి. మెడ మరియు ప్లగ్ మధ్య రెండు వైపుల నుండి ఖాళీలోకి హుక్స్ ఉన్న ఖాళీలను చొప్పించండి, వాటిని మధ్య వైపుకు తిప్పండి. కాగితపు క్లిప్‌ల చివరలను ట్విస్ట్ చేయండి, పెన్సిల్‌తో హుక్ అప్ చేయండి మరియు కార్క్ తొలగించండి.
- హుస్సార్ మార్గం. కత్తి, సాబెర్ లేదా బ్లేడ్ పానీయం తెరవడానికి సహాయపడుతుంది. మీ చేతితో బాటిల్ తీసుకోండి, దిగువ భాగాన్ని టవల్ తో కట్టుకోండి మరియు పదునైన కదలికతో మెడను కొట్టండి. ఈ పద్ధతి సురక్షితం కాదు మరియు నైపుణ్యం అవసరం. ప్రారంభకులకు దీన్ని ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేయను.
ఈ ఎంపికలు సమయ పరీక్షగా నిలిచాయి మరియు సమర్థవంతంగా నిరూపించబడ్డాయి. కానీ నేను కార్క్స్క్రూ లేదా బహుళ ప్రయోజన కత్తిని పొందమని సిఫారసు చేస్తాను. ఈ పరికరాలు మీ చాలా తేలికవుతాయి.
వీడియో సిఫార్సులు
కార్క్ స్క్రూతో వైన్ ఎలా తెరవాలి
పురాతన కాలంలో, ప్రజలు పానీయాన్ని చెక్క బారెల్స్ లేదా మట్టి జగ్లలో నిల్వ చేసి, మెడను ఒక రాగ్తో ప్లగ్ చేయడం లేదా రెసిన్తో స్మెర్ చేయడం. 18 వ శతాబ్దం చివరలో, వైన్ వ్యాపారం గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నప్పుడు, సుదీర్ఘ రవాణా సమయంలో ఖరీదైన పానీయం యొక్క భద్రత గురించి సమస్య తలెత్తింది. కార్క్ చెట్టు యొక్క బెరడు రక్షించటానికి వచ్చింది, ఇది పనిని పూర్తిగా ఎదుర్కొంది.
1795 లో, ఇంగ్లాండ్‌కు చెందిన పూజారి శామ్యూల్ హాన్షాల్ మొదటి కార్క్‌స్క్రూకు పేటెంట్ పొందాడు. "ఉక్కు పురుగు" యొక్క రూపకల్పన పిజోవ్నిక్‌ను పోలి ఉంటుంది - ఒక పరికరం విఫలమైన ప్రక్షేపకాన్ని తుపాకీ యొక్క కండల నుండి బయటకు తీసింది. కాలక్రమేణా, పరికరం మెరుగుపరచబడింది మరియు ఆధునీకరించబడింది. ఈ రోజు రకరకాల కార్క్‌స్క్రూలు అమ్ముడవుతున్నాయి. వాటి ఉపయోగం యొక్క చిక్కుల గురించి మేము క్రింద మాట్లాడుతాము.
క్లాసిక్ కార్క్స్క్రూ
క్లాసిక్ కార్క్స్క్రూ యొక్క రూపకల్పన, దీనిని "స్టీల్ వార్మ్" అని పిలుస్తారు, ఇది చాలా సులభం - హ్యాండిల్ మరియు స్క్రూ. ఇటువంటి కార్క్ స్క్రూ నమ్మదగినది మరియు చవకైనది.
ఉపయోగం కోసం సూచనలు:
- ప్లగ్ మధ్యలో దృశ్యమానంగా నిర్ణయించండి, పరికరంలో జాగ్రత్తగా స్క్రూ చేయండి. దీన్ని అతిగా చేయవద్దు, లేకపోతే మూత నుండి ముక్కలు పానీయం రుచిని పాడు చేస్తాయి.
- బాటిల్ సురక్షితం అయిన తర్వాత, వదులుగా మరియు మెలితిప్పిన కదలికను ఉపయోగించి కార్క్ ను జాగ్రత్తగా బయటకు తీయండి.
కార్క్స్క్రూ-లివర్
నిలువు సమతలంలో పైకి లేచి పడిపోయే రెండు యాంత్రిక లివర్లకు ధన్యవాదాలు, పరికరానికి "సీతాకోకచిలుక" అని మారుపేరు ఉంది. వినియోగదారు యొక్క తక్కువ ప్రయత్నంతో కార్క్ స్క్రూ మెడ నుండి అడ్డంకిని తొలగించే పనిని సులభంగా ఎదుర్కుంటుంది. గట్టి ప్లగ్‌లతో కొన్నిసార్లు సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
ఉపయోగం కోసం సూచనలు:
- ప్లగ్ మధ్యలో స్క్రూ ఉంచండి. కార్క్ స్క్రూ లివర్లు డౌన్ ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. మీ చేతితో నిర్మాణాన్ని పట్టుకోండి మరియు హ్యాండిల్‌ను సవ్యదిశలో తిప్పండి. బ్లేడ్ తీవ్రతరం కావడంతో, మీటలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
- సీతాకోకచిలుక రెక్కలు వాటి ఎత్తైన ప్రదేశానికి చేరుకున్నప్పుడు, బాటిల్‌ను లాక్ చేసి, మీటలను తగ్గించండి. ప్లగ్ సులభంగా మెడ నుండి జారిపోతుంది.
స్క్రూ కార్క్ స్క్రూ
యాంత్రిక పరికరం వైన్ బాటిల్‌ను అన్‌కార్క్ చేయడం సాధ్యమైనంత సులభం చేస్తుంది. అమ్మాయిలకు అనువైనది ఎందుకంటే దీనికి తక్కువ ప్రయత్నం అవసరం.
ఉపయోగం కోసం సూచనలు:
- ప్లగ్ మధ్యలో స్క్రూ ఉంచండి. కార్క్ స్క్రూ యొక్క శరీరం మెడకు వ్యతిరేకంగా ఉండేలా చూసుకోండి.
- కార్క్ పూర్తిగా సీసా నుండి బయటకు వచ్చేవరకు మురిని తిప్పండి.
న్యూమాటిక్ కార్క్స్క్రూ
రష్యాలో చాలా అరుదుగా కనిపించే ఈ అసలు డిజైన్ మెడికల్ సిరంజి లాంటిది. పరికరం ఉపయోగించడానికి సులభమైనది మరియు సులభంగా వైన్‌ను తీసివేస్తుంది, కానీ సన్నని గోడల సీసాలకు తగినది కాదు.
ఉపయోగం కోసం సూచనలు:
- న్యూమాటిక్ కార్క్స్క్రూ సూదితో ప్లగ్‌ను పియర్స్ చేయండి. అది జరిగిందని నిర్ధారించుకున్న తరువాత, లివర్ నొక్కండి మరియు సైకిల్ పంప్ లాగా గాలిని పంప్ చేయండి.
- కొద్ది సెకన్లలో, నౌకలో ఒత్తిడి పెరుగుతుంది మరియు ప్లగ్ సులభంగా జారిపోతుంది.
మీరు ఉపయోగించే కార్క్‌స్క్రూతో సంబంధం లేకుండా, బాటిల్‌ను జాగ్రత్తగా తీసివేయండి, లేకపోతే చిందిన పానీయం మీ బట్టలు, టేబుల్‌క్లాత్ లేదా కార్పెట్‌ను మరక చేస్తుంది. మరియు వైన్ కడగడం సమస్యాత్మకం.
వీడియో ప్లాట్
ఓపెన్ బాటిల్ వైన్ ఎలా నిల్వ చేయాలి
వయస్సుతో, వైన్ యొక్క రుచి మరియు వాసన మెరుగుపడుతుంది, కాని ఇది ముద్రించని సీసాకు వర్తించదు. బాహ్య కారకాల ప్రభావంతో, పానీయం దాని అసలు మనోజ్ఞతను కోల్పోతుంది. తెరిచిన వెంటనే వైన్ తాగాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బాటిల్‌ను ఖాళీ చేయడం సాధ్యం కాకపోతే, సరైన నిల్వ పరిస్థితులను నిర్ధారించడం చాలా ముఖ్యం.
వైన్ తెరిచిన తర్వాత దాని రుచి మరియు వాసనను వదిలివేయడానికి, పానీయాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే కారకాల నుండి రక్షించడం అవసరం: ఆక్సిజన్, కాంతి మరియు వేడి.
- గది ఉష్ణోగ్రతకు గురైనప్పుడు ష్నాప్స్ క్షీణిస్తుంది మరియు దాని మనోజ్ఞతను కోల్పోతుంది. దీనిని నివారించడానికి, భోజనం చేసిన వెంటనే బాటిల్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో దాచండి. మీ వైన్ తలుపు మీద కాకుండా షెల్ఫ్‌లో ఉంచండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ పానీయాన్ని కాంతికి గురికాకుండా కాపాడుతుంది. అందువల్ల గాలి మీకు ఇష్టమైన వైన్‌ను పాడుచేయకుండా, సీసాను గట్టిగా మూసివేయడం మర్చిపోవద్దు. కొన్నిసార్లు స్థానిక ప్లగ్ తిరిగి మెడలోకి సరిపోదు. దుకాణంలో ప్రత్యేక ప్లగ్ కొనమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను, ఇది పనిని సులభతరం చేస్తుంది.
ఇప్పుడు షెల్ఫ్ లైఫ్ గురించి మాట్లాడుకుందాం. మెరిసే వైన్ అతి తక్కువ జీవిస్తుంది - బుడగలు అదృశ్యం దాని ప్రధాన రహస్యాన్ని కోల్పోతుంది. తెలుపు మరియు గులాబీ - ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి (సరైన పరిస్థితులు గమనించినట్లయితే - మూడు రోజుల వరకు). ఒక వారం పాటు జీవించే బలవర్థకమైన మరియు తీపి వైన్లు, అనుకూలత కోసం రికార్డ్ హోల్డర్లుగా పరిగణించబడతాయి.
వీడియో చిట్కాలు
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
బాటిల్ తెరిచిన తర్వాత వైన్ నిల్వ చేయాలనే ఆలోచన మీ ఇష్టం లేకపోతే, మీకు ఇష్టమైన పానీయం యొక్క మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉపయోగించటానికి ఎంపికలను సూచిస్తున్నాను.
- చల్లని శీతాకాలపు సాయంత్రం మిమ్మల్ని వేడి చేయడానికి సువాసనగల మల్లేడ్ వైన్ ఉడికించాలి. స్నేహితులను ఆహ్వానించడానికి ఒక సాకు కూడా ఉంటుంది.
- పాక డిలైట్లను సిద్ధం చేయడానికి మిగిలిపోయిన పానీయాన్ని ఉపయోగించండి. వైన్ మాంసం రుచిని ఖచ్చితంగా పూర్తి చేస్తుంది. దీన్ని వంటకం లేదా రుచిగల మెరీనాడ్ గా వాడండి. సంక్లిష్టమైన డెజర్ట్‌లు మరియు జెల్లీ లాంటి రుచికరమైన పదార్థాల తయారీకి కూడా వైన్ పని చేస్తుంది.
- మిగిలిపోయిన పానీయాన్ని దాని రుచిని ఎక్కువసేపు కాపాడుకోవడానికి ప్రత్యేక అచ్చులో స్తంభింపజేయండి. భవిష్యత్తులో, కాక్టెయిల్స్ తయారు చేయడానికి ఘనాల ఉపయోగించండి.
సీసాలు తెరవడానికి ప్రసిద్ధ మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గాలు మరియు అసంపూర్తిగా ఉన్న వైన్ నిల్వ చేసే చిక్కులను ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. ఈ చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు మీ విశ్రాంతి సమయాన్ని మరింత సౌకర్యవంతంగా చేస్తాయని నేను ఆశిస్తున్నాను. బాగా, ఫ్యాక్టరీ కార్క్ స్క్రూ గురించి - కొనుగోలు ఆలస్యం చేయవద్దు. ఇటువంటి చవకైన చిన్న విషయం రోజువారీ జీవితంలో మరియు సెలవుల్లో ఎంతో అవసరం.