పెరుగుతున్న ముల్లంగి జర్యా యొక్క లక్షణాలు, ఫోటోలు మరియు లక్షణాలు
ప్రారంభ రకం "జర్యా" యొక్క ముల్లంగి చాలా మంది తోటమాలికి ఇష్టమైనదిగా మారింది. మీరు మీ తోటలో ఈ మూల పంటను నాటడం గురించి ఆలోచిస్తుంటే, మొదట మీరు దాని లక్షణాల గురించి తెలుసుకోవాలి.
వ్యాసంలో మీరు జర్యా ముల్లంగి యొక్క మూలం, దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు, అలాగే పంట విత్తడం, సంరక్షణ మరియు నిల్వ గురించి ముఖ్యమైన వివరాలను కనుగొంటారు.
ఇది ఎందుకు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి? ఈ పదార్థంలో దీని గురించి మరింత.
ప్రదర్శన మరియు ఫోటో యొక్క వివరణ
పండిన ముల్లంగి స్కార్లెట్ నుండి ముదురు ఎరుపు వరకు ఒక గుండ్రని లేదా కొద్దిగా ఓవల్ పండు., సగటున 3-4 సెం.మీ పొడవు మరియు 3 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, ఇది ముల్లంగికి రెండు వైపులా కొద్దిగా చదునైన ఆకారాన్ని ఇస్తుంది. పండ్ల బరువు పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది: బహిరంగ క్షేత్రంలో 18 నుండి 24 గ్రాములు మరియు రక్షిత 5 నుండి 8 గ్రాముల వరకు.
ఫోటోలో సంస్కృతి ఎలా ఉంటుందో ఇక్కడ మీరు చూడవచ్చు:
సమయం మరియు దిగుబడి విత్తడం
ముందే గుర్తించినట్లుగా, జర్యా రకం ప్రారంభంలో పరిపక్వం చెందుతుంది. ఏప్రిల్ ఆరంభం నుండి ఆగస్టు మధ్యకాలం వరకు సమయ వ్యవధిలో దీనిని నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది, కనీసం 16 ° C గాలి ఉష్ణోగ్రత వద్ద, విత్తనాలను 2 సెం.మీ.గా భూమిలోకి లోతుగా చేస్తుంది. మొదటి రెమ్మలు 4 వ -5 వ రోజున మొలకెత్తుతాయి.
ముఖ్యమైనది! ముల్లంగి సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుటకు ఇష్టపడతారు, కాని నీళ్ళు, రుచిలేని పండ్లు కావాలంటే, పడకలను నీటితో నింపవద్దు.
పెరుగుతున్న పరిస్థితులు మరియు చదరపు మీటరుకు సగటు 1.5 నుండి 3 కిలోలు (1 హెక్టారుకు 15-30 టన్నులు) ఆధారంగా దిగుబడి భిన్నంగా ఉంటుంది.
పెరుగుతున్న పరిస్థితులు మరియు పండిన కాలం
ఈ రకం యొక్క అనుకవగలత బహిరంగ ప్రదేశంలో మరియు రక్షిత రెండింటిలోనూ ఒకే దిగుబడితో పండించడానికి అనుమతిస్తుంది. బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో, ఎండ మంచం మీద, ఇతర మొక్కల నుండి నీడను అరుదుగా పొందుతుంది, లేదా కిటికీలో, ఇంటి ఎండ వైపు ఒక కిటికీ దగ్గర చేయడం మంచిది. సాధారణ నీరు త్రాగుట మరియు అనుకూలమైన గాలి ఉష్ణోగ్రతతో, పండిన కాలం 27-35 రోజులు.
ఎక్కువ కాలం కోయడానికి, తోటమాలి 15-20 రోజుల వ్యవధిలో సీజన్‌కు అనేక సార్లు ముల్లంగిని విత్తుతారు.
మీరు మూల పంట యొక్క పెరుగుదల మరియు పండించడంతో పాటు, పంట మొత్తాన్ని వేగవంతం చేయాలనుకుంటే, విత్తనాలను గ్రీన్హౌస్లో నాటండి. కాబట్టి, మొదటి పండ్లను 20-24 రోజుల్లో ఆశించవచ్చు.
మట్టి
మొక్కను నాటడానికి మరియు మరింత శ్రద్ధ వహించడానికి నేల ఒక ముఖ్యమైన ప్రమాణం, ఇది తరువాత పంట యొక్క నాణ్యత మరియు పరిమాణాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ముల్లంగి పొటాషియంతో సంతృప్త తేమ, వదులుగా ఉండే మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. నేల మరియు సైట్ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, అనేక అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- సంసిద్ధతను విత్తుతారు.
- సంతానోత్పత్తి.
- ఆమ్లత్వం.
- ఏ సంస్కృతులు పూర్వీకులు.
ముల్లంగి విత్తడానికి ఉత్తమ ఎంపిక తటస్థ ఆమ్లత కలిగిన లోమీ లేదా ఇసుక లోవామ్ నేల. మీ వేసవి కుటీరంలో ఆమ్ల మట్టి ఉంటే, దానిని అరికట్టాల్సిన అవసరం ఉంది, మరియు భారీ బంకమట్టి మట్టిని ఇసుకతో కరిగించడం మంచిది.
శ్రద్ధ! గతంలో క్యాబేజీ మరియు గుర్రపుముల్లంగి వంటి క్రూసిఫరస్ మొక్కలు పెరిగిన ముల్లంగిని నాటడం మానుకోండి. ఈ మొక్కలు నేల నుండి ముల్లంగికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన మైక్రోలెమెంట్లను గ్రహిస్తాయి, దీని ఫలితంగా మీరు తక్కువ దిగుబడిని ఎదుర్కొంటారు లేదా అదనంగా మొక్కలను పోషించవలసి వస్తుంది.
వ్యాధి మరియు తెగులు నిరోధకత
జరియా రకాన్ని మూల పంటలలో సర్వసాధారణమైన వ్యాధులకు నిరోధకతగా భావిస్తారు. అయినప్పటికీ, అననుకూల వాతావరణ పరిస్థితుల విషయంలో, దీనికి ఇంకా అదనపు జాగ్రత్త అవసరం.
రూట్ పంట యొక్క టాప్ డ్రెస్సింగ్‌గా, అవి ఎక్కువగా ఉపయోగించబడతాయి:
- డబుల్ సూపర్ఫాస్ఫేట్.
- యూరియా.
- చెక్క బూడిద.
- హ్యూమస్ / కంపోస్ట్.
రకం పుష్పించే నిరోధకతను గమనించడం ముఖ్యం. పుష్పించే ఉన్నప్పటికీ, పండ్లు వాటి సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
నిల్వ
శరదృతువు మొదటి సగం వరకు మీ ముల్లంగిని ఉంచాలని మీరు ప్లాన్ చేస్తే, ఆగస్టు ఆరంభంలో, సాధ్యమైనంత ఆలస్యంగా నాటడం ప్రారంభించడం మంచిది.
ఏదైనా రూట్ కూరగాయల మాదిరిగా, ఈ రకమైన ముల్లంగిని స్తంభింపచేయకూడదు... కాబట్టి వారు తమ దట్టమైన నిర్మాణం మరియు రుచిని కోల్పోతారు.
అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, పండ్లు తోటలో భద్రపరచబడతాయి, కాబట్టి ముల్లంగిని భూమిలోని -5⁰С ఉష్ణోగ్రతకు వదిలివేయడానికి సంకోచించకండి. అటువంటి పంటను కోసిన తరువాత, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్లో 4 వారాల వరకు మరియు సెల్లార్లో 2 నెలల వరకు తాజాగా ఉంచవచ్చు.
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ గ్రోయింగ్ నుండి పెంపకందారులు 1960 ల చివరలో జర్యాను పెంచుకున్నారు మరియు 1971 నుండి రష్యన్ ఫెడరేషన్ అంతటా ఉపయోగం కోసం ఆమోదించబడ్డారు. దీని లాటిన్ పేరు రాఫనస్ సాటివస్ VAR. రాడికుల "జర్యా".
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
జర్యా రకంలో ఇతర రకాల నుండి వేరు చేసే అనేక సానుకూల లక్షణాలు ఉన్నాయి:
- గొప్ప రుచి;
- అధిక ఉత్పాదకత;
- మంచి ఆకారం మరియు పరిమాణం;
- విత్తనాల విస్తృత లభ్యత మరియు లభ్యత.
చాలా మంది తోటమాలికి ఈ ముల్లంగి అంటే చాలా ఆశ్చర్యం కలిగించదు. ఇది చాలా అనుకవగలది, ఇది దాదాపు మొత్తం వేసవి కాలం నాటిన నాటవచ్చు, ఇది వ్యాధికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు అనవసరమైన ఇబ్బంది కలిగించకుండా సమృద్ధిగా మరియు రుచికరమైన పంటతో ఆనందంగా ఉంటుంది.
జర్యా రకంలో లోపాలను కనుగొనడం దాదాపు అసాధ్యం, పండు యొక్క చిన్న పరిమాణం. కానీ దాని అధిక దిగుబడిని చూస్తే, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.
అప్లికేషన్
తాజా ముల్లంగి విటమిన్ లోపం యొక్క వసంతకాలంలో ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల స్టోర్హౌస్. జర్యా రకం ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైనది కూడా. ఇది ఆహ్లాదకరమైన క్రంచీ నిర్మాణం, జ్యుసి గుజ్జు మరియు కొద్దిగా మసాలా గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ముల్లంగి, మీ తోట నుండి దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు ఇతర తాజా కూరగాయలతో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి, వేసవి విటమిన్ సలాడ్లకు ఇది సరైనది.
సాగు యొక్క లక్షణాలు
పెరుగుతున్నది
కాబట్టి, మీరు జర్యా ముల్లంగిని పెంచాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీకు ఇది అవసరం:
- ఎండ బాగా వెలిగే భూమిని ఎంచుకోండి.
- నేల ఆమ్లత (వాంఛనీయ - మితమైన ఆమ్లత్వం) స్థాయిని నిర్ణయించి, విత్తడానికి సిద్ధం చేయండి.
- విత్తేటప్పుడు, విత్తనాలను భూమిలోకి 2-3 సెంటీమీటర్లు లోతుగా చేయాలి.
- మూల పంటకు క్రమంగా, సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అందించండి.
- అననుకూల వాతావరణం విషయంలో లేదా వ్యాధుల నుండి అదనపు రక్షణ కోసం మొక్కకు ఆహారం ఇవ్వండి.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
మీరు విత్తిన 27-30 వ రోజున "జర్యా" రకాన్ని ఇప్పటికే పండించవచ్చు. పండ్లను ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచడానికి, పంటకోతకు 2-3 రోజుల ముందు తోట మంచానికి నీళ్ళు పెట్టండి, తద్వారా మూల పంట తేమతో సంతృప్తమవుతుంది. మీరు మీ ముల్లంగిని తక్కువ సమయంలో తినాలని అనుకుంటే, పంటను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం ద్వారా మొదటి 1-2 వారాల్లో అలా చేయడం మంచిది.
ఒకవేళ మీరు మూల పంట యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించాలనుకుంటే, జర్యా రకాన్ని సెల్లార్లో చాలా నెలలు సంపూర్ణంగా నిల్వ చేస్తారు. ఉత్తమ ప్రభావం కోసం, మూల పంటను టాప్స్ నుండి ఒలిచి, నీటి పాత్రలలో ఉంచవచ్చు, ఒక మూతతో గట్టిగా మూసివేయవచ్చు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
నిజానికి ఉన్నప్పటికీ ముల్లంగి రకం "జర్యా" వివిధ వ్యాధులకు సాపేక్షంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, టాప్స్ మరియు పండ్లపై తెగుళ్ళు దాడి చేసే ప్రమాదం ఉంది. ఉదాహరణకు, క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ బీటిల్స్ మరియు తెలుపు బీటిల్స్. లాండ్రీ సబ్బు యొక్క పరిష్కారం, ఇది ఆకులతో చికిత్స చేయవలసి ఉంటుంది, అలాగే తోట మంచం వెంట నేల మీద చెల్లాచెదురుగా ఉన్న చెక్క బూడిద మొదటిదాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
రెండవ సందర్భంలో, మీ పంట సాధారణ పదార్ధాలతో తయారు చేసిన పరిష్కారం ద్వారా సేవ్ చేయబడుతుంది: 5 గ్రాముల నల్ల గ్రౌండ్ పెప్పర్, 25 గ్రాముల పొడి ఆవాలు మరియు బకెట్ నీటికి 60 గ్రా ఉప్పు.
ఇలాంటి రకాలు
- "క్వార్ట్ట్"... ఇది 27-35 రోజులలో బహిరంగ మైదానంలో పండిన చాలా ప్రారంభ రకం. వ్యాధి నిరోధక తెలుపు తెగులు మరియు నల్ల కాలు. ఇది తేలికపాటి రుచి మరియు జ్యుసి గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది జర్యాను 2-3 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో అధిగమిస్తుంది.
- ఇల్కా... తెగుళ్ళకు నిరోధకత, పండిన పండ్లు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకం మధ్య సీజన్‌కు చెందినది, దాని పండిన కాలం 25-30 రోజులు.
- "రుడాల్ఫ్"... ఇది అనుకవగల సంరక్షణ మరియు ప్రారంభ పక్వానికి జర్యా రకానికి సమానంగా ఉంటుంది. రుడాల్ఫ్ తోటమాలిలో చేదు లేకుండా దాని ఆహ్లాదకరమైన రుచికి ప్రసిద్ది చెందింది.
- "వుర్జ్‌బర్గ్ 59"వివిధ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత ద్వారా "జర్యా" మాదిరిగానే మరొక అనుకవగల ముల్లంగి రకం. దీని పండ్లు అందంగా గుండ్రంగా మరియు ప్రకాశవంతమైన గులాబీ రంగులో ఉంటాయి.
- "రెడ్ జెయింట్"... ఈ రకమైన ముల్లంగి యొక్క పెరుగుదల ప్రక్రియ 1 నెల పడుతుంది. పండు యొక్క రుచి, ఆకారం మరియు రంగు జర్యా రకానికి సమానంగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, "రెడ్ జెయింట్" ముల్లంగి చాలా పెద్దది, ఒక పండు యొక్క బరువు 140 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది.
ముల్లంగి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధ కూరగాయ. దాని సాగులో నిమగ్నమై ఉన్నవారికి, దాని రకాలు గురించి తెలుసుకోవడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. అటువంటి రకాలను నాటడం మరియు సంరక్షణ చేయడం యొక్క నియమాలు మరియు విలక్షణమైన లక్షణాల గురించి మా వెబ్‌సైట్‌లో చదవండి: సెలెస్ట్ ఎఫ్ 1, డియెగో, సోరా, ఛాంపియన్, సాక్సా ఆర్ఎస్, చెరియెట్ ఎఫ్ 1, రోండార్ ఎఫ్ 1, ఫ్రెంచ్ అల్పాహారం, డురో మరియు జారా.
తోటమాలికి జర్యా ముల్లంగి అంటే చాలా ఇష్టం. ఇది ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, సంరక్షణలో చాలా అనుకవగలది. మూల పంటలలో సాధారణంగా వచ్చే వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ గురించి అతను భయపడడు. సరైన శ్రద్ధతో, మీరు గొప్ప ముల్లంగి పంటను పొందుతారు. ఇప్పుడు, వ్యాసం నుండి ఆచరణాత్మక సలహాలతో ఆయుధాలు, జర్యా ముల్లంగిని నాటడానికి సంకోచించకండి మరియు దాని ఆరోగ్యకరమైన పండ్ల రుచిని ఆస్వాదించండి!