అల్లం రూట్ రసం యొక్క కూర్పు, ప్రయోజనాలు మరియు హాని. ద్రవాన్ని పిండడం, పానీయం తయారు చేయడం మరియు తినడం ఎలా?
అల్లం రసం ఒక గుల్మకాండ మొక్క యొక్క మూలం నుండి తయారవుతుంది, దీని నివాసం వెచ్చని దేశాలు. ఇవి ఇండియా, అర్జెంటీనా, వియత్నాం మరియు ఇతరులు.
ఇది ఆహార పరిశ్రమలో మసాలాగా మాత్రమే కాకుండా, కాస్మోటాలజీ, ce షధ పరిశ్రమలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ వ్యాసం అల్లం రసం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలను, అలాగే వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయలతో ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం గురించి చర్చిస్తుంది.
రసాయన కూర్పు
విటమిన్లు
అల్లం రూట్‌లో రకరకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి కాబట్టి దాని పోషక స్థాయి ఎక్కువగా ఉంటుంది. కూర్పులో ఉంటుంది:
- నుండి;
- బి 1 మరియు బి 2;
- కాల్షియం;
- ఇనుము;
- మెగ్నీషియం;
- భాస్వరం;
- పొటాషియం;
- సోడియం;
- జింక్;
- నియాసిన్.
KBZHU
అల్లం రూట్ యొక్క శక్తి విలువ ఒక సేవలో ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వు యొక్క నిర్దిష్ట నిష్పత్తి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఇది GOST R 51074-2003 లో సూచించబడింది. ఆహార పదార్ధములు. వినియోగదారునికి సమాచారం. సాధారణ అవసరాలు. 100 ఉత్పత్తుల కేలరీల విలువపై సమాచారం కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్ల డేటా ద్వారా అదనంగా ఇవ్వబడుతుంది, వాటి విలువ కనీసం 2% ఉంటే. కాబట్టి అల్లం రూట్ శాతం కలిగి ఉంటుంది:
- 9% ప్రోటీన్లు;
- 9% కొవ్వు;
- 81% కార్బోహైడ్రేట్లు.
సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు
ఈ మూలికా మొక్క యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఒక సేవలో ఉన్న పోషకాల పరిమాణం మరియు మొత్తానికి సంబంధించినవి. ఇందులో ఇవి ఉన్నాయి:
- విటమిన్ బి 1 (థియామిన్);
- విటమిన్ బి 2 (రిబోఫ్లేవిన్);
- విటమిన్ బి 4 (కోలిన్);
- విటమిన్ బి 5, బి 6 (పిరిడాక్సిన్);
- బి 9 (ఫోలేట్);
- నుండి;
- విటమిన్ ఇ (ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్);
- పిపి;
- కె (పొటాషియం);
- Ca (కాల్షియం).
కాల్షియం మరియు పొటాషియంతో పాటు, అల్లం సమృద్ధిగా ఉంటుంది:
- మెగ్నీషియం;
- సోడియం;
- భాస్వరం;
- ఇనుము;
- మరియు అయోడిన్.
అదనంగా, ఇది వీటి గురించి కలిగి ఉంది:
- 0.2 మి.గ్రా మాంగనీస్;
- 226 ఎంసిజి రాగి;
- 0.7 ఎంసిజి సెలీనియం;
- మరియు 0.3 mg జింక్.
ప్రయోజనం మరియు హాని
తాజాగా పిండిన అల్లం రసం సమర్థవంతమైన ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్‌గా పరిగణించబడుతుంది... ఇది తక్కువ సమయం మరియు మానవ శరీరం నుండి హానికరమైన పదార్థాలను తొలగించడానికి ఎక్కువ ప్రయత్నం చేయకుండా అనుమతిస్తుంది, వీటిలో జీవ కణాలపై ప్రాణాంతక ప్రభావాన్ని చూపే విషపూరిత పదార్థాలు ఉన్నాయి. అల్లం రసాన్ని ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం సాధ్యపడుతుంది.
రక్తం గడ్డకట్టడంలో సమస్యలు ఉన్నవారికి అల్లం రసం వాడటం మంచిది కాదు. మీరు అల్లం రసం మరియు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయిన వారితో ప్రయోగాలు చేయకూడదు. అల్లం జీవక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయగలదు, కాబట్టి ఇది చికిత్స సమయంలో ce షధాల శోషణను తగ్గిస్తుంది.
ముఖ్యమైనది! గర్భిణీ స్త్రీలలో అల్లం రసం విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
దశల వారీ సూచనలు: అల్లం రూట్ నుండి ద్రవాన్ని ఎలా పిండి వేయాలి?
ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి
- మీరు పదునైన గ్రేటింగ్ ఎంపికలను ఎన్నుకోవాలి.
- రుద్దడానికి ముందు, అల్లం రూట్ గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియను సరళీకృతం చేయడానికి మీరు దాన్ని ముందుగా స్తంభింపచేయవచ్చు.
- టీ లేదా ఏదైనా వంటకాలకు జోడించడానికి ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ఉపయోగించండి.
జ్యూసర్స్
- దాన్ని పీల్ చేయండి. మురికి కణాల అవశేషాలను తొలగించి, నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.
- మీడియం సైజు ముక్కలుగా కోయండి.
- జ్యూసర్ గుండా వెళ్ళండి.
వెల్లుల్లి ప్రెస్
- అల్లం రూట్ కడగండి మరియు పై తొక్క.
- చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళ్ళండి.
దశల వారీ సూచనలు: పానీయం ఎలా తయారు చేయాలి మరియు తినాలి?
ముక్కు కారటం, దగ్గు మొదలైన వాటి నివారణకు హెర్బ్ జ్యూస్ సమర్థవంతమైన y షధంగా ఉంటుంది. ఉపయోగించే ముందు, మీరు ఎవరికి విరుద్ధంగా ఉన్నారో వారిలో లేరని నిర్ధారించుకోండి.
దీనిని హెర్బల్ టీలో చేర్చవచ్చు. రుచికి వెచ్చని పానీయంలో మీరు మరో చెంచా తేనె మరియు నిమ్మకాయ ముక్కను జోడించవచ్చు.
మందులు తీసుకునేటప్పుడు అల్లం రసం తినకూడదని సిఫార్సు చేయబడిందిఅవి సరిగా గ్రహించకపోవచ్చు.
క్లాసికల్
స్వచ్ఛమైన అల్లం పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, దానిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉడికించిన నీరు పోసి 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి. మీరు రోజంతా దీన్ని తాగవచ్చు.
భోజనానికి ముందు తీసుకుంటే, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగుపై ప్రక్షాళన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
తేనెతో
తేనెతో అల్లం రసం పానీయం తయారుచేసే విధానం అల్లం రసం యొక్క క్లాసిక్ వాడకాన్ని పోలి ఉంటుంది. అయితే, పట్టుబట్టిన తరువాత, ఒక చెంచా తేనెను కలుపుతారు. మీరు ఈ పానీయాన్ని వెచ్చగా తాగాలి, శీతలీకరణ తర్వాత కొంచెం చేదు రుచి పడుతుంది.
నిమ్మకాయతో
మిశ్రమం యొక్క ఈ వేరియంట్ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తినాలి. నిమ్మకాయతో అల్లం మానవ శరీరంలోని అన్ని వ్యవస్థలను కేవలం ఒక కదలికతో పున art ప్రారంభించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- ఇందుకోసం అల్లం రూట్ చూర్ణం అవుతుంది.
- అప్పుడు నిమ్మకాయ ముక్కను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- తరిగిన అల్లం మరియు నిమ్మకాయను ఒక గిన్నెలో కలుపుతారు.
- కొంతమంది ఈ మిశ్రమాన్ని తేనెతో పోయడానికి కూడా ఇష్టపడతారు.
- డిష్ కవర్ చేసి రేపు ఉదయం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
ఆపిల్ మరియు క్యారెట్లు ఉపయోగించి రెసిపీ
ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ రసంతో అల్లం చేయడానికి మీకు జ్యూసర్ అవసరం.
- పండును చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- అప్పుడు అల్లం కోయండి.
- జ్యూసర్‌లో ప్రతిదీ లోడ్ చేయండి.
పాలతో
అల్లం రసం పాలతో కలిపి చక్కగా తాగుతారు... అల్లం రూట్ కత్తిరించడం కంటే రసం సిద్ధం చేసుకోవడం మంచిది.
సోపుతో
ఒక చెంచా సోపును అల్లం రసంతో కలిపిన తరువాత, ఉన్న పదార్థాలను ఉడికించిన నీటితో పోయాలి. ఇది 15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదని పట్టుబట్టాలి. మీరు రుచికి నిమ్మకాయ లేదా ఒక చెంచా తేనె జోడించవచ్చు.
ఉప్పుతో
అల్లం రసంలో 5 గ్రాముల ఉప్పు వేస్తే సరిపోతుంది. ఈ పరిహారం భోజనానికి ముందు తాగాలి. ఈ మిశ్రమం విటమిన్ లోపం నుండి బయటపడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
సాధ్యమైన దుష్ప్రభావాలు
అల్లం రసం సురక్షితంగా భావిస్తారు.రోజువారీ తీసుకోవడం లో చేర్చవచ్చు.
ఈ హెర్బ్‌ను ద్రవ లేదా ఘన రూపంలో క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ప్రతికూల పరిణామాలకు దారితీసిన సందర్భాలు ఉన్నాయి.
అనుచిత వినియోగం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు ఇవి. కొన్నిసార్లు తినే మొక్క మొత్తం వ్యక్తికి అవసరమైన కట్టుబాటును మించిపోతుంది.
- కాబట్టి చాలా తరచుగా చర్మ సమస్యలను గమనించవచ్చు. కొంచెం ఎరుపు కూడా మీరు రోజూ అల్లం రసం తీసుకోవడం మానేయాలని సూచిస్తుంది.
- కొన్నిసార్లు ప్రజలు కడుపులో అసౌకర్యం గురించి ఫిర్యాదు చేయవచ్చు. దుష్ప్రభావాలు ఎల్లప్పుడూ అల్లం రసం తాగడానికి నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉండకపోవచ్చు, కానీ ఇది మీ ఆరోగ్యాన్ని మరింత దిగజార్చుతుంది.
- కొన్నిసార్లు, అల్లం రసం సక్రమంగా ఉపయోగించడం - భోజనానికి ముందు లేదా తరువాత - మీ మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది చేయుటకు, ఈ రంగంలో అనుభవజ్ఞుడైన నిపుణుడితో సంప్రదించి, అల్లం రూట్ తీసుకోవడం ప్రతిరోజూ మార్చడం విలువ.
అల్లం రసం మంచి ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్... ఇది ఆకలిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ODS ను ఎదుర్కోవటానికి తక్కువ వ్యవధిలో రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. తప్పుగా ఉపయోగిస్తే, దుష్ప్రభావాలు సంభవించవచ్చు. అల్లం రూట్ ఒక సురక్షితమైన మొక్క, అయితే, ఇది అల్లం రూట్ యొక్క లక్షణాలకు సంబంధించిన కారణాల వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.