చికెన్‌తో ఏమి ఉడికించాలి - సలాడ్లు, స్నాక్స్, సూప్‌లు, ప్రధాన కోర్సులు
చికెన్ ఒక సరసమైన, రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ఆహార ఆహార ఉత్పత్తి.
ఇంట్లో చికెన్ వంటకాలు రుచికరమైనవి మరియు పోషకమైనవి. వంట వేగం కూడా పోటీకి మించినది: మాంసం త్వరగా వండుతారు, ఉడికిస్తారు, వేయించి, కాల్చబడుతుంది, ఇది మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా మారుతుంది.
వేగవంతమైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన చికెన్ వంటకాలు
స్నాక్స్
కోల్డ్ స్నాక్స్ ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి మరియు టేబుల్ డెకరేషన్ అవుతుంది. చికెన్ అనేది మీరు తీసుకువచ్చే మరియు అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచే మరియు ఆహ్లాదపరిచే వివిధ వంటకాలను తయారుచేయగల ఉత్పత్తి.
జున్ను మరియు మూలికలతో రోల్స్
జున్ను, వంట సమయంలో కరుగుతుంది, ఇది ఒక రుచి మరియు సున్నితత్వాన్ని ఇస్తుంది.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ 650 గ్రా
- జున్ను (హార్డ్ రకాలు) 150 గ్రా
- ఆలివ్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు l.
- ఆవాలు 15 గ్రా
- 1 బంచ్ పార్స్లీ
- వెల్లుల్లి 3 పంటి.
- నేల నల్ల మిరియాలు ½ స్పూన్.
- ఉప్పు ½ స్పూన్.
- అలంకరణ కోసం పాలకూర ఆకులు
- అలంకరణ కోసం టమోటా
కేలరీలు: 140 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు: 20.4 గ్రా
కొవ్వు: 5.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 3.5 గ్రా
కాగితపు రుమాలు తో పొడిగా, ఫిల్లెట్ శుభ్రం చేయు.
ప్రతి భాగాన్ని పొడవుగా రెండు భాగాలుగా కరిగించండి.
ఫలిత ముక్కలను శాంతముగా కొట్టండి.
ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో జున్ను తురుము, మూలికలను కోసి, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఆవాలు జోడించండి. అన్ని భాగాలను కలపండి.
రోల్స్ ఏర్పాటు ప్రారంభిద్దాం. నూనెతో ఒక భాగాన్ని గ్రీజ్ చేయండి, ఫిల్లింగ్ ఉంచండి, మాంసం యొక్క ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
రోల్ అప్ మరియు జాగ్రత్తగా ఒక greased బేకింగ్ డిష్ ఉంచండి.
180 ° C వద్ద సుమారు 40 నిమిషాలు కాల్చండి.
రోల్స్ యొక్క సమగ్రతను ఉల్లంఘించకుండా ఉండటానికి, అది పూర్తిగా చల్లబడే వరకు దాన్ని తాకవద్దని సిఫార్సు చేయబడింది.
కడిగిన మరియు ఎండిన పాలకూర ఆకులను ఒక డిష్ మీద ఉంచండి. టమోటాను సన్నని రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. పైన రోల్స్ ఉంచండి, తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.
చికెన్ లావాష్ రోల్స్
అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన చిరుతిండి. డిష్ యొక్క ప్రయోజనం వివిధ రకాల పూరకాలు. ఆధారం చికెన్ మరియు జున్ను. మిగిలిన భాగాలు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి.
కావలసినవి:
- ఫిల్లెట్ - 270 గ్రా;
- సన్నని పిటా రొట్టె;
- కొరియన్ క్యారెట్లు - 170 గ్రా;
- ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను - 70 గ్రా;
- మిరియాలు;
- ఎంచుకోవడానికి ఆకుకూరలు;
- ఉ ప్పు.
ఎలా వండాలి:
- కరిగించిన జున్నుతో గ్రీజ్ లావాష్.
- ఫిల్లెట్ను ఉడకబెట్టండి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- మాంసం, తరిగిన మూలికలు, కొరియన్ క్యారెట్లు కలపండి. ఉప్పుతో సీజన్, మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ప్రతిదీ కలపడానికి.
- జిడ్డు పిటా బ్రెడ్ మీద ఫిల్లింగ్ ఉంచండి, సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
- చుట్ట చుట్టడం. కొన్ని నిమిషాల తరువాత, పదునైన కత్తితో కత్తిరించండి.
- ఒక డిష్ మీద ఉంచండి, ముక్కలు.
- కొరియన్ క్యారెట్లను వేయించిన పుట్టగొడుగులు లేదా దోసకాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
వీడియో రెసిపీ
చికెన్ పర్సులు
అసలు, మర్మమైన ఆకలి, లోపల ఏమి ఉందో తెలుసుకోవడానికి మీరు కాటు వేయాలనుకుంటున్నారు. ఈ వంటకంతో మీ అతిథులను కుట్ర చేయండి!
పాన్కేక్ కావలసినవి:
- గుడ్డు;
- పాలు - 240 మి.లీ;
- మెంతులు;
- పిండి - 120 గ్రా;
- చక్కెర - 15 గ్రా;
- ఉ ప్పు;
- హార్డ్ జున్ను - 70 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 మి.లీ.
నింపడానికి కావలసినవి:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- బల్బ్;
- పుట్టగొడుగులు - 140 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఈకలు.
తయారీ:
- పాన్కేక్ పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక కంటైనర్లో పాలు, ఉప్పు, చక్కెర, గుడ్డు కలపండి. పూర్తిగా కలపండి. భాగాలలో పిండిని కలపండి, పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- పూర్తయిన మిశ్రమంలో జున్ను తురుము, తరిగిన మూలికలు, కూరగాయల నూనె జోడించండి. మిక్స్.
- రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు.
- ఉల్లిపాయ పై తొక్క, కూరగాయల నూనెలో కట్ చేసి వేయించాలి.
- తరిగిన చికెన్ మాంసం, ఉప్పు వేసి, మిరియాలు తో చల్లుకోండి, వేయించడానికి కొనసాగించండి.
- మెత్తగా తరిగిన పుట్టగొడుగులను విడిగా వేయించాలి. మాంసానికి జోడించండి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
- సంచుల ఏర్పాటుతో కొనసాగండి: పాన్కేక్ మధ్యలో నింపి ఉంచండి, అంచులను జాగ్రత్తగా సేకరించండి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఈకతో కట్టు కట్టుకోండి. బ్యాగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
సలాడ్లు
చికెన్ సలాడ్లు రుచికరమైనవి మరియు పోషకమైనవి. వివిధ ఉత్పత్తులతో మాంసం రుచి యొక్క అద్భుతమైన కలయికకు ధన్యవాదాలు, చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి.
"సీజర్"
సలాడ్‌కు ఈ పేరు వచ్చింది రోమన్ జనరల్ గౌరవార్థం కాదు, దాని ఆవిష్కర్త సీజర్ కార్డిని గౌరవార్థం.
కావలసినవి:
- sirloin - 430 గ్రా;
- పీకింగ్ క్యాబేజీ - క్యాబేజీ తల;
- టమోటాలు (ప్రాధాన్యంగా చెర్రీ) - 8-10 PC లు .;
- పర్మేసన్ జున్ను - 120 గ్రా;
- రొట్టె (తెలుపు) - 270 గ్రా;
- మిరియాలు;
- వెల్లుల్లి - లవంగాలు;
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 25 మి.లీ;
- ఉ ప్పు.
సాస్ కోసం కావలసినవి:
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 55 మి.లీ;
- ఆవాలు - 15 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - ఒక లవంగం;
- సగం నిమ్మకాయ రసం;
- ఉ ప్పు.
తయారీ:
- సాస్ సిద్ధం చేయడానికి, అన్ని పదార్థాలను కలపండి, వెల్లుల్లిని మెత్తగా కోసి, నునుపైన వరకు బాగా కలపాలి.
- మాంసాన్ని కడిగి, ముక్కలుగా చేసి, ఉప్పు వేసి, మిరియాలు చల్లి, లేత వరకు వేయించాలి. శీతలీకరణ తరువాత, 2 సెం.మీ పొడవు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- సలాడ్ తయారీ క్రౌటన్లతో ప్రారంభమవుతుంది. మీకు సమయం లేకపోతే, మీరు రెడీమేడ్ వాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. రొట్టెను 1 x 1 సెం.మీ క్యూబ్స్‌గా కట్ చేసుకోండి. ఫలిత మిశ్రమంతో క్రౌటన్లను నింపి బాగా నానబెట్టడానికి కదిలించు. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. ఓవెన్లో పొడిగా.
- క్యాబేజీని కడిగి ఆరబెట్టండి. ముతకగా కోయండి.
- టమోటాలు కడగాలి, క్వార్టర్స్‌లో కట్ చేయాలి.
- జున్ను చతురస్రాల రూపంలో సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చిన్న రహస్యం: సన్నని ప్లాస్టిక్‌లు పొందడానికి, కూరగాయల కత్తిని ఉపయోగిస్తారు.
- క్యాబేజీ, చికెన్, జున్ను, క్రాకర్స్, టమోటాలు: కింది క్రమంలో అన్ని పదార్థాలను ఒక డిష్ మీద ఉంచండి. సాస్‌తో చినుకులు. మీరు వెంటనే సేవ చేయవచ్చు.
షాంఘై సలాడ్
అటువంటి అన్యదేశ పేరు కలిగిన వంటకం కోసం, మీకు సాధారణ ఉత్పత్తులు అవసరం.
కావలసినవి:
- చికెన్ (ఐచ్ఛికం: ఉడికించిన, వేయించిన, పొగబెట్టిన) - 350 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 270 గ్రా;
- ఆలివ్ - 70 గ్రా;
- పైనాపిల్స్ - 230 గ్రా;
- మొక్కజొన్న - 140 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 70 గ్రా;
- నిష్క్రియాత్మకత కోసం నూనె;
- నిమ్మరసం (రుచికి);
- ఉ ప్పు.
తయారీ:
- పుట్టగొడుగులను కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి, వేయించాలి.
- ఆలివ్లను రింగులుగా కత్తిరించండి.
- చికెన్, పైనాపిల్స్‌ను ఘనాలగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, ఆలివ్‌లు జోడించండి.
- మయోన్నైస్తో సీజన్, నిమ్మరసంతో చినుకులు, అవసరమైనంత ఉప్పు.
- కదిలించు, మూలికలతో అలంకరించండి.
మొదటి భోజనం
రుచిగల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఎవరు తిరస్కరించారు? చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పాటు, మీరు అద్భుతమైన సూప్‌లను తయారు చేయవచ్చు. సిర్లోయిన్ భాగాలను స్నాక్స్ మరియు సలాడ్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తే, ఫ్రేమ్ భాగం మొదటి కోర్సులకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
చీజ్ హిప్ పురీ సూప్
క్రౌటన్లతో సున్నితమైన, సుగంధ సూప్.
కావలసినవి:
- చికెన్ - 170 గ్రా;
- ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను - 80 గ్రా;
- కారెట్;
- బల్బ్;
- బంగాళాదుంప;
- వెల్లుల్లి - ఒక లవంగం;
- ఉ ప్పు;
- పార్స్లీ;
- క్రాకర్స్.
తయారీ:
- చికెన్ ఉడకబెట్టండి. ఇది ఎముకపై ఉంటే, దాన్ని దోచుకోండి. ఘనాల లోకి కట్.
- కూరగాయలను పీల్ చేయండి. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయాలి. మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసులో జున్ను, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లితో ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. ఉ ప్పు. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
- సూప్‌ను బ్లెండర్‌తో కొట్టండి.
- ప్లేట్లలో పోయాలి, చికెన్ ముక్కలు, క్రాకర్స్ ఉంచండి.
- మూలికలతో అలంకరించండి.
వీడియో రెసిపీ
డైట్ సూప్
చిన్న పిల్లలకు కూడా పర్ఫెక్ట్.
కావలసినవి:
- మాంసం - 170 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు;
- కారెట్;
- బల్బ్;
- పిట్ట గుడ్డు - 6-7 PC లు .;
- ఉ ప్పు.
తయారీ:
- ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడకబెట్టండి. ఉ ప్పు.
- కూరగాయలను పీల్ చేయండి. ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి. యాదృచ్ఛికంగా బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు కత్తిరించండి. ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గుడ్లు, పై తొక్క, భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
- గిన్నెలలో సూప్ పోయాలి, గుడ్లు ఉంచండి.
- మూలికలతో అలంకరించండి.
రెండవ కోర్సులు
చికెన్ రెండవ కోర్సులు వాటి తయారీ వేగం మరియు అద్భుతమైన రుచి ద్వారా ఎల్లప్పుడూ గుర్తించబడతాయి.
వైట్ వైన్లో చికెన్
మాంసం సున్నితమైన ఆహ్లాదకరమైన రుచితో మృదువుగా ఉంటుంది.
కావలసినవి:
- చికెన్ - 650 గ్రా;
- బల్బ్;
- ఉ ప్పు;
- నూనె - 35 మి.లీ;
- వైట్ వైన్ - 70 మి.లీ;
- మిరియాలు.
తయారీ:
- చికెన్‌ను ఏకపక్ష ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉప్పుతో సీజన్, మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- ఉల్లిపాయ తొక్క, మెత్తగా గొడ్డలితో నరకండి, sauté.
- మాంసం జోడించండి. బ్రౌన్ అయినప్పుడు, వైన్ పోయాలి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సుమారు 20 నిమిషాలు కప్పాలి.
- వడ్డించే ముందు మూలికలతో అలంకరించండి. బంగాళాదుంపలు, బియ్యం, బుల్గుర్ అలంకరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో చికెన్
కుటుంబం లేదా స్నేహితులతో భోజనం చేయడానికి శీఘ్ర మరియు గొప్ప ఎంపిక.
కావలసినవి:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 1.2 కిలోలు;
- బల్బ్;
- ఉ ప్పు;
- కూరగాయల నూనె - 70 మి.లీ;
- మిరియాలు;
- కూర.
తయారీ:
- ఫిల్లెట్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉప్పు, మిరియాలు, కూరతో సీజన్.
- బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, కొంత నూనెతో పోయాలి, కదిలించు.
- కూరగాయలను పీల్ చేయండి. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలను సగం రింగులలో గొడ్డలితో నరకండి. ఉ ప్పు.
- మాంసానికి జోడించండి, నూనెతో పోయాలి, కలపాలి.
- 180 ° C వద్ద 45 నిమిషాలు కాల్చండి.
- ఉపయోగం ముందు మూలికలతో అలంకరించండి.
ఆసక్తికరమైన మరియు అసలు వంటకాలు
చికెన్ మాంసం చాలా బహుముఖమైనది, దాని తయారీ కోసం మీరు అనేక వంటకాలను చూసి ఆశ్చర్యపోతారు.
నగ్గెట్స్
ఇంట్లో సులభంగా మరియు త్వరగా తయారుచేసేటప్పుడు చికెన్ నగ్గెట్స్ కోసం ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లకు ఎందుకు వెళ్లాలి?
కావలసినవి:
- మృతదేహం యొక్క ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- ఉ ప్పు;
- రొట్టె ముక్కలు - 75 గ్రా;
- మిరియాలు;
- కూర;
- గుడ్డు;
- లోతైన కొవ్వు నూనె - 120 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి - లవంగాలు.
తయారీ:
- 3x3 సెం.మీ ముక్కలుగా ఫిల్లెట్ కట్ చేయండి. మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కూరతో చల్లుకోండి. మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. మిక్స్. కొన్ని గంటలు marinate చేయడానికి వదిలివేయండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్డు కొట్టండి.
- అధిక వైపులా వేసి వేయించడానికి పాన్ లోకి నూనె పోయాలి. నూనె తగినంత వేడిగా లేకపోతే, మాంసం దానితో సంతృప్తమవుతుంది. పరీక్షించడానికి, నూనెలో ఒక చిన్న ముక్క ఉంచండి; అది వేయించడానికి ప్రారంభించాలి.
- ఫిల్లెట్ ముక్కలను గుడ్డులో ముంచి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రోల్ చేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- అదనపు నూనెను తొలగించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లపై ఉంచండి.
- వడ్డించే ముందు మూలికలతో చల్లుకోండి.
వీడియో రెసిపీ
తరిగిన చాప్స్
క్లాసిక్ చాప్స్ పై గొప్ప వైవిధ్యం.
కావలసినవి:
- ఫిల్లెట్ - 570 గ్రా;
- గుడ్డు;
- ఉ ప్పు;
- హార్డ్ జున్ను - 120 గ్రా;
- మిరియాలు;
- సెమోలినా - 65 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 85 మి.లీ;
- మెంతులు.
ఎలా వండాలి:
- మాంసాన్ని మెత్తగా కోయాలి. ముతక మెష్ ద్వారా మాంసం గ్రైండర్లో వక్రీకరించవచ్చు.
- గుడ్డు, తురిమిన చీజ్, మెత్తగా తరిగిన మెంతులు జోడించండి. సెమోలినాకు ధన్యవాదాలు, అవి మరింత అద్భుతంగా మారుతాయి. సెమోలినా అందుబాటులో లేకపోతే, దానిని పిండితో భర్తీ చేయవచ్చు. స్థిరత్వం సోర్ క్రీం లాంటిది.
- వేయించడానికి పాన్లో నూనె పోయాలి, వేడి చేయండి. మిశ్రమాన్ని చెంచా వేసి టెండర్ వచ్చేవరకు వేయించాలి.
మీరు మెత్తగా తరిగిన కప్పి మిరియాలు వేస్తే, అవి రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, అందంగా కూడా మారుతాయి.
కోడి మాంసం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ప్రయోజనం
- చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరం యొక్క బిల్డింగ్ బ్లాక్.
- తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, ఆహార ఆహారంలో ఉపయోగించవచ్చు.
- పొటాషియం చాలా, గుండె పని మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
- భాస్వరం కలిగి ఉంటుంది, విటమిన్లు ఎ, ఇ, గ్రూప్ బి, జుట్టు, గోర్లు, చర్మం పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు దోహదం చేస్తుంది.
- ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు ఉపయోగిస్తారు, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
హాని
- ఒకే హాని చర్మం, ఇందులో చాలా కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. ఉపయోగం ముందు దాన్ని తొలగించడం మంచిది.
- యాంటీబయాటిక్స్ మరియు హార్మోన్లతో ప్రత్యేక ఫీడ్లతో తినిపించిన అనియంత్రిత పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి కోళ్లు హానికరం.
వంట కోసం తయారీ
వంట కోసం తయారీ సాంకేతికత చాలా సులభం:
- మాంసాన్ని కడిగి, చర్మాన్ని తొలగించండి.
- నిర్దిష్ట వంటకాల కోసం మృతదేహం యొక్క భాగాలను వేరు చేయడం ద్వారా కత్తిరించండి.
- మాంసం వేగంగా ఉడికించి, జ్యుసిగా మారడానికి, మీకు నచ్చిన ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలలో మెరినేట్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
- కొన్ని వంటకాల్లో వైన్, టమోటా జ్యూస్, సోయా సాస్‌లలో పిక్లింగ్ ఉంటుంది.
పోషక విలువ మరియు కేలరీల కంటెంట్
100 కేలరీలకు 167 కిలో కేలరీలు, పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ - 29% మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు పూర్తిగా లేకపోవడం వల్ల చికెన్ మాంసం తక్కువ ఆహార కేలరీల కారణంగా ఆహార ఉత్పత్తిగా గుర్తించబడింది. కొవ్వులో 11% ఉంటుంది.
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మరియు ఆసక్తికరమైన సమాచారం
- గరిష్ట ప్రయోజనం కోసం దేశీయ కోళ్లను ఎంచుకోండి.
- ఉడకబెట్టి తినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
- చికెన్ యొక్క ఇష్టమైన మసాలా కూర, మీరు దీన్ని మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులకు జోడించవచ్చు.
- సలాడ్లలోని మయోన్నైస్ను ఆవపిండితో సోర్ క్రీం సాస్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు.
కోళ్ల గురించి సమాచారం:
- పక్షి యొక్క మాతృభూమి ఆసియా
- వారు మొదట ఇథియోపియాలో మచ్చిక చేసుకున్నారు.
- గుడ్ల నాణ్యత షెల్ యొక్క రంగుపై ఆధారపడి ఉండదు. కాబట్టి పసుపు లేదా తెలుపు గుడ్లు తర్వాత వెళ్లవద్దు.
- గుడ్ల పరిమాణం జాతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఇచ్చిన అన్ని వంటకాలు క్లాసిక్, కానీ చికెన్ ఇతర ఉత్పత్తులతో బాగా వెళ్తుంది, కాబట్టి మీరు సురక్షితంగా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.