మైక్రోవేవ్‌లో బంగాళాదుంపలను కాల్చడం ఎలా
ఒక వ్యక్తికి ఎల్లప్పుడూ తనకు తగినంత సమయం ఉండదు, మరియు ఓవెన్లో రాత్రి భోజనం వండటం ప్రశ్నార్థకం కాదు. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ రక్షించటానికి వస్తుంది. మైక్రోవేవ్‌లోని రుచికరమైన మరియు సుగంధ బంగాళాదుంపల వంటకాలు అందరికీ తెలియదు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ఈ రకమైన తయారీ త్వరగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
మేము మైక్రోవేవ్‌లో జాకెట్ బంగాళాదుంపలను కాల్చాము
వారి తొక్కలలో కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం, యువ దుంపలు లేదా సన్నని చర్మంతో రకాన్ని వాడండి.
- మొదటి దశ ధూళిని కడిగివేయడం. అప్పుడు కోతలు చేయండి, కానీ జాగ్రత్తగా - పూర్తిగా కాదు, సగం విచ్ఛిన్నం కాదు.
- రుచిని పెంచడానికి పందికొవ్వు జోడించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి కట్ బంగాళాదుంపలకు జోడించండి.
- కూరగాయలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, పైకి కత్తిరించండి. పందికొవ్వు నుండి వచ్చే కొవ్వు అంతా లోపల ఉండటానికి ఇది అవసరం.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మైక్రోవేవ్తో చల్లుకోండి. ప్రత్యేక మూతతో కప్పడం మంచిది.
బంగాళాదుంపలను బాగా ఆవిరి చేయడానికి, కొంచెం ఉడికించిన నీరు జోడించండి. వంట సమయం గరిష్ట శక్తి (800 W) వద్ద 10 నిమిషాలు.
ఒక సంచిలో మైక్రోవేవ్ బంగాళాదుంపలు
ఒక సంచిలో వంట చేయడానికి కనీసం ఆహారం అవసరం.
- బంగాళాదుంపలు 4 PC లు
- ఉప్పు, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు
- రెగ్యులర్ లేదా బేకింగ్ బ్యాగ్
కేలరీలు: 80 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు: 2.1 గ్రా
కొవ్వు: 0.4 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 17.8 గ్రా
ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను సగం లేదా అనేక ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బహుళ ముక్కలుగా కత్తిరించిన దుంపలు సగానికి కట్ కంటే వేగంగా వండుతాయి.
బంగాళాదుంపలను సాధారణ లేదా ప్రత్యేక సంచిలో ఉంచండి. దీనికి ముందు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ మరియు కదిలించు. కావాలనుకుంటే మీరు కొద్దిగా నూనె మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయను జోడించవచ్చు.
బ్యాగ్ నుండి ఆవిరిని బయటకు వెళ్లడానికి, ముందుగానే ఒక చిన్న రంధ్రం చేయండి.
బంగాళాదుంపల సంచిని ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి లేదా మైక్రోవేవ్‌లో 10 నిమిషాలు నిలబడి ఉంచండి.
వంట సమయం శక్తిపై ఆధారపడి ఉంటుంది - ఎక్కువగా ఇది 800 W. గ్రిల్ ఫంక్షన్ ఆఫ్ చేయాలి.
వంట సమయంలో, మీరు తలుపు తెరిచి, డిష్ యొక్క స్థితిని పర్యవేక్షించవచ్చు. అవసరమైతే ఉడికించడానికి మరికొన్ని నిమిషాలు జోడించండి. ఒక గడ్డ దినుసును నాటవద్దు - అది కేవలం కాలిపోతుంది.
రేకులో బంగాళాదుంపలు
రేకులో బంగాళాదుంపలను ఎందుకు ఎంచుకోవాలి? ఇది చాలా సులభం: డిష్ గరిష్ట మొత్తంలో ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. వంట అరగంట కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు, కానీ ఫలితం అద్భుతమైనది.
ఎలా వండాలి:
- సమాన పరిమాణంలో ఉన్న దుంపలను తీసుకొని, పై తొక్క మరియు బాగా కడగాలి.
- బంగాళాదుంపలను కాగితపు టవల్ మీద ఉంచి కొద్దిగా ఆరబెట్టండి.
- ప్రతి గడ్డ దినుసును రేకుతో గట్టిగా కట్టుకోండి.
- వంట సమయం - గరిష్ట శక్తితో కనీసం 10 నిమిషాలు.
వడ్డించే ముందు, ఆకుకూరలను మెత్తగా కోసి, పూర్తి చేసిన బంగాళాదుంపలను సోర్ క్రీం మరియు ఉప్పుతో కలపండి. డిష్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు మీరు చిన్న కోతలు మరియు వెన్న ముక్కలను కూడా జోడించవచ్చు.
వీడియో రెసిపీ
ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు
- గుర్తుంచుకోండి, బంగాళాదుంపలను వారి తొక్కలలో ఉడికించినట్లయితే, వాటిని బాగా కడగాలి. లేకపోతే రుచి మట్టిగా ఉంటుంది. అలాగే, పగుళ్లు ఏర్పడిన దుంపల లోపలికి దుమ్ము రావచ్చు, మరియు డిష్ చెడిపోయినదిగా పరిగణించవచ్చు.
- దుంపలు సుమారు ఒకే పరిమాణంలో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. చిన్న బంగాళాదుంపలు పెద్ద వాటి కంటే వేగంగా వండుతాయి కాబట్టి వంట చేయడానికి కూడా ఇది అవసరం.
- ఆకుపచ్చ మచ్చలు ఉన్న బంగాళాదుంపలను తినవద్దు. ఇది ఒక విష పదార్థాన్ని కలిగి ఉంది - సోలనిన్. ఆకుపచ్చ దుంపలను తినడం వలన తీవ్రమైన ఆహార విషం, ఎర్ర రక్త కణాల నాశనం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నిరాశకు దారితీస్తుంది.
- అధునాతన రుచిని సృష్టించడానికి వివిధ రకాల పదార్థాలు మరియు చేర్పులు జోడించవచ్చు. సగం బంగాళాదుంపలో కొద్దిగా బేకన్, బేకన్ లేదా వెల్లుల్లి కలిపినప్పుడు చాలా మందికి ఇది ఇష్టం. మీరు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, పార్స్లీని బేకింగ్ బ్యాగ్‌లో కత్తిరించవచ్చు.
- మైక్రోవేవ్‌లో బంగాళాదుంపలను వంట చేయడం ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో చేయాలి. ఇందులో గ్లాస్, సిరామిక్ పాన్ లేదా ప్లాస్టిక్ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి.
సుగంధ మరియు రుచికరమైన బంగాళాదుంపలను ఇంట్లో మైక్రోవేవ్‌లో ఉడికించడం చాలా సులభం మరియు సులభం. ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఈ ప్రక్రియకు ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు, మరియు ఒక పిల్లవాడు కూడా ఇబ్బందికి సహాయపడుతుంది. కొత్త సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించడం ద్వారా మీరు డిష్‌తో వివిధ మార్గాల్లో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. మైక్రోవేవ్ బంగాళాదుంపలు త్వరగా మరియు సానుకూల ఫలితం!