ఓవెన్లో పైక్ పెర్చ్ ఎలా ఉడికించాలి - 4 స్టెప్ బై స్టెప్ వంటకాలు

అన్ని సందర్భాల్లో పైక్ పెర్చ్ రుచికరమైనవి ఉన్నాయని మేము చెప్పగలం. వ్యక్తిగతంగా, నేను జాజీ, కట్లెట్స్ మరియు రోల్స్ వండడానికి ఉపయోగిస్తాను. ఇది రోజువారీ భోజనం మరియు హాలిడే విందులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. పైక్ పెర్చ్ ఉడకబెట్టి, వేయించి, పైస్‌కు నింపేలా కలుపుతారు. నా వ్యాసంలో, సంభాషణ ఓవెన్లో పైక్ పెర్చ్ కోసం వంటకాలపై దృష్టి పెడుతుంది.

పైక్ పెర్చ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన చేప, దీని నుండి వివిధ రకాల వంటకాలు తయారు చేయబడతాయి. అయితే, వంటలో కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు ఉన్నాయి. మీరు వాటిని అనుసరిస్తే, చేపల యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు మరియు డిష్ యొక్క అద్భుతమైన రుచి సంరక్షించబడుతుంది. న్యూ ఇయర్ మెను కోసం, కాల్చిన పైక్ పెర్చ్ అనువైనది.

ఓవెన్లో పైక్ పెర్చ్ వంట చేయడానికి 4 అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలు

క్లాసిక్ రెసిపీ

మీరు జ్యుసి మరియు రుచికరమైన చేపలను ఉడికించాలనుకుంటే, మీరు ఓవెన్లో పైక్ పెర్చ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీని ఉపయోగించాలి. వంట ప్రక్రియ త్వరగా మరియు సరళమైనది.

• పైక్ పెర్చ్ 1 పిసి
• నిమ్మ 1 పిసి
• టమోటా 2 PC లు
• ఉల్లిపాయ 1 పిసి
• పార్స్లీ 4 మొలకలు
• రుచి ఆవాలు
• రుచికి మిరియాలు
• రుచికి ఉప్పు

కేలరీలు: 69 కిలో కేలరీలు

ప్రోటీన్లు: 8.8 గ్రా

కొవ్వు: 2.3 గ్రా

కార్బోహైడ్రేట్లు: 3.3 గ్రా

• నేను చేపలను శుభ్రం చేసి బాగా కడగాలి. ఆ తరువాత, నేను దానిపై విలోమ కోతలు చేస్తాను. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో రుద్దండి. అప్పుడు నేను పావుగంట సేపు వదిలివేస్తాను.

• నా టమోటాలు మరియు నిమ్మకాయ, తరువాత సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కోతలలో నేను టమోటా మరియు నిమ్మకాయ యొక్క ఒక వృత్తాన్ని విస్తరించాను. నేను చేపల లోపల మిగిలిన ముక్కలను పంపుతాను.

• అప్పుడు నేను రేకు తీసుకొని దానిపై చేపలను ఉంచాను. నేను సగం నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండి, ఆవపిండితో కలపాలి. నేను సాస్ తో ఫిల్లెట్ను గ్రీజు చేసాను.

• నేను ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేసి సగం రింగులుగా కట్ చేసాను. అప్పుడు నేను పైక్ పెర్చ్ మీద చల్లుతాను. నేను పైన ఆకుకూరలు ఉంచాను. తరువాత, నేను చేపలను రేకులో చుట్టి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచి ఓవెన్కు పంపుతాను.

• నేను 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కొరకు కాల్చాను. వంట చేయడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు, నేను రేకును తెరిచి, డిష్ బ్రౌన్ చేద్దాం.

ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా బుక్వీట్తో ఒక ట్రీట్ను అందిస్తోంది.

ఓవెన్లో జాండర్ వండటం వేగంగా

ఓవెన్-వండిన పైక్ పెర్చ్ ఆరోగ్యకరమైనది, రుచికరమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. చేపలను వేగంగా వండడానికి మీకు వంట నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు.

కావలసినవి:

• పైక్ పెర్చ్ - 1 ముక్క
• హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రాములు
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
• వెన్న, రోజ్మేరీ, ఉప్పు, కుంకుమ, మిరియాలు మరియు కొత్తిమీర

తయారీ:

1. అన్నింటిలో మొదటిది, నేను చేపలను శుభ్రపరుస్తాను, గట్ చేస్తాను, కాగితపు రుమాలుతో ఆరబెట్టండి, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో బయట మరియు లోపల రుద్దుతాను.
2. ఆ తరువాత, నేను వెల్లుల్లితో కోతలు మరియు వస్తువులను తయారు చేస్తాను. వెల్లుల్లి లవంగాలను సగానికి కోయడం మంచిది. నేను ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెన్నను సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపాలి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ వేసి, ఫలిత ద్రవ్యరాశితో చేపలను కోట్ చేస్తాను.
3. నేను బేకింగ్ షీట్ ను నూనెతో బాగా గ్రీజు చేస్తాను. అప్పుడు నేను పైక్ పెర్చ్ ని వెల్లుల్లితో నింపి, మసాలా ద్రవ్యరాశితో గ్రీజు చేసాను. చేపలను కఠినమైన జున్నుతో చల్లుకోవటానికి ఇది మిగిలి ఉంది.
4. నేను ఓవెన్లో సుమారు అరగంట పాటు ఉడికించాలి. నేను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తాను.

డిష్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నేను పొయ్యి నుండి బయటకు తీసి కొద్దిగా చల్లబరచండి. నా రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన పైక్ పెర్చ్ సువాసన మరియు దైవిక రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ వంటకం వేయించిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల్లా రుచి చూస్తుంది.

వంట వీడియో

కూరగాయలతో పైక్ పెర్చ్ వంట చేయడానికి రెసిపీ

మరొక వంటకం కూరగాయల కింద పైక్ పెర్చ్. వీటిలో క్యారెట్లు, స్క్వాష్ మరియు ఉల్లిపాయలు ఉన్నాయి. ఇది చాలా రుచికరంగా మారుతుంది, మరియు మృదుత్వం పరంగా ఇది జ్యుసి కట్లెట్స్ కంటే కూడా తక్కువ కాదు. కాబట్టి, రెసిపీ.

కావలసినవి:

• పైక్ పెర్చ్ - 750 గ్రాములు
• సగం నిమ్మ
• గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క
• విల్లు - 3 తలలు
• క్యారెట్లు - 2 ముక్కలు
• హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రాములు
• మయోన్నైస్, కెచప్, మెంతులు, పార్స్లీ, ఉప్పు

తయారీ:

1. మొదట, నేను నా చేపలను ఆరబెట్టి ముక్కలుగా కట్ చేస్తాను. అప్పుడు నేను నిమ్మరసం, కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు, ఉప్పు మరియు సీజన్‌తో చల్లుతాను. నేను పావుగంట ఈ స్థితిలో వదిలివేస్తాను.
2. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను తొక్కడం. నేను యువ గుమ్మడికాయను ఉపయోగించమని కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఈ సందర్భంలో, దానిని శుభ్రం చేయవద్దు, మరియు డిష్ రుచిగా మారుతుంది. నేను ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
3. నేను చేపలను బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి చేసాను, ఇంతకు ముందు అడుగున పార్చ్మెంట్ ఉంచాను. అది వండిన డిష్‌లో వడ్డించవచ్చు. పూర్తయిన వంటకం గాజు లేదా సిరామిక్ వంటలలో అందంగా కనిపిస్తుంది.
4. చేపలను ఉల్లిపాయలతో సమానంగా చల్లుకోండి. అప్పుడు నేను క్యారెట్లు మరియు గుమ్మడికాయలను వాలుగా ఉన్న చారలతో విస్తరించాను. ఉ ప్పు.
5. నేను క్యారెట్ యొక్క కుట్లు మీద మయోన్నైస్ పిండి. కూరగాయల మజ్జపై కెచప్‌ను పిండి వేయండి. నేను అరగంట కొరకు ఓవెన్లో పదార్థాలను ఉంచాను. పొయ్యి లోపల ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలు.
6. నేను ఓవెన్ నుండి చేపలతో బేకింగ్ షీట్ తీసి తురిమిన చీజ్ తో చల్లుతాను. అప్పుడు నేను బేకింగ్ షీట్ ను మరో 15 నిమిషాలు ఓవెన్కు తిరిగి పంపుతాను.

పూర్తయిన పైక్-పెర్చ్ పుష్కలంగా మూలికలతో చల్లుకోండి. ఈ వంటకం చల్లగా మరియు వేడిగా ఉంటుంది.

సోర్ క్రీంతో డైట్ పైక్ పెర్చ్

సోర్ క్రీంతో అద్భుతమైన డైటరీ డిష్ పైక్ పెర్చ్ మీ దృష్టికి అందిస్తున్నాను. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఇది తేలికైనది మరియు గొప్ప రుచి.

కావలసినవి:

• తాజా పైక్ పెర్చ్ - 2 కిలోలు
• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు
• ఎండిన థైమ్ - 1 చిటికెడు
• సల్ఫర్ పెప్పర్, కూరగాయల నూనె

తయారీ:

1. నేను ఉల్లిపాయను గొడ్డలితో నరకడం, ఆకుకూరలు కోయడం. ఒక చిన్న కంటైనర్లో నేను సోర్ క్రీం, థైమ్, మూలికలు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపాలి. తేలికగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు, ఫలితంగా సాస్ బాగా కలపాలి.
2. చేపలను ఫిల్లెట్ చేసి ముక్కలుగా కత్తిరించండి. నేను మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలుపుతాను. చేపల నుండి చర్మాన్ని తొలగించడం అవసరం లేదు.
3. నేను చేపలను సిరామిక్ అచ్చులో ఉంచి, పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో పోసి బాగా కలపాలి. కౌన్సిల్. చేపల ముక్కలను నిలువుగా ఉంచండి. ఈ సందర్భంలో, సాస్ అన్ని ముక్కల మధ్య చొచ్చుకుపోతుంది.
4. ఆ తరువాత నేను పైన సాస్ వేసి చేపల మీద బాగా పంపిణీ చేస్తాను. నేను 50 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు పైక్ పెర్చ్‌తో ఫారమ్‌ను పంపుతాను. చేపల కోసం, 30 నిమిషాలు సరిపోతుంది, కానీ నేను సిరామిక్ వంటకాన్ని ఉపయోగిస్తాను, దీనిలో పైక్ పెర్చ్ మరింత నెమ్మదిగా వేడి చేస్తుంది మరియు సాస్ బాగా వేడెక్కుతుంది. అందువల్ల, నేను వంటకాన్ని ఓవెన్లో కొంచెం సేపు ఉంచుతాను.

డిష్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నేను దానిని ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, వెచ్చని ప్రదేశంలో రెండు నిమిషాలు వదిలివేస్తాను. సలాడ్ లేదా బంగాళాదుంపలతో సర్వ్ చేయండి.

వ్యాసంలో, ఓవెన్లో పైక్ పెర్చ్ వంట కోసం నా వంటకాలను పంచుకున్నాను. ఉడికించాలి, ప్రయోగం చేయండి, దయచేసి మీ కుటుంబాన్ని రుచికరమైన వంటకాలతో దయచేసి మీ ప్రయత్నాలకు వారు మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు.