మొదటి నుండి కొంబుచా మరియు కేఫీర్ పుట్టగొడుగులను ఎలా పెంచుకోవాలి. పుట్టగొడుగుల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఇంట్లో మొదటి నుండి కొంబుచాను ఎలా పెంచుకోవాలో చూద్దాం. ప్రచురణ ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నేను ఆశిస్తున్నాను మరియు మీరు టీ లేదా కేఫీర్ పుట్టగొడుగులను మొలకెత్తగలరు.
కొంబుచాను టీ జెల్లీ ఫిష్ లేదా జపనీస్ పుట్టగొడుగు అని కూడా పిలుస్తారు. జీవశాస్త్రపరంగా, ఇది ఈస్ట్ మరియు ఎసిటిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాతో సహా సూక్ష్మజీవుల సంఘాన్ని సూచిస్తుంది.
మొదటి నుండి ఇంట్లో కొంబుచా పెంచడానికి ప్రణాళిక
మెడుసోమైసెట్ - దీనిని శాస్త్రవేత్తలు పుట్టగొడుగు అని పిలుస్తారు. బాహ్యంగా, ఇది సముద్ర జెల్లీ ఫిష్‌ను పోలి ఉంటుంది.
- కొంబుచా పెరగడం సులభం. మూడు లీటర్ల కూజాలో అర లీటరు బలమైన తీపి టీ పోయాలి, మెత్తని గాజుగుడ్డ ముక్కతో కప్పండి, సాగే బ్యాండ్‌తో భద్రపరచండి మరియు 60 రోజులు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, సూర్యుని కిరణాలు టీతో వంటలలో పడవు.
- ఈ సమయంలో, పుట్టగొడుగు బలోపేతం కావడానికి సమయం ఉండదు. అందువల్ల, చల్లటి ఉడికించిన నీటితో లోతైన గిన్నెకు జాగ్రత్తగా బదిలీ చేసి, మెత్తగా కడగాలి. తరువాత, మూడు లీటర్ల కూజాలో కలిపిన చక్కెరతో కూల్ టీ పోయాలి. ఒక లీటరు నీటి కోసం ఒక చెంచా టీ ఆకులు తీసుకోండి. కొంబుచాను ఇక్కడికి తరలించి, మళ్ళీ మెత్తని గాజుగుడ్డతో కప్పి, కంటైనర్‌ను వెచ్చని ప్రదేశానికి పంపండి. వేసవిలో, పానీయం మూడు రోజులు, మరియు శీతాకాలంలో - సుమారు ఒక వారం.
మీరు టీని సరిగ్గా ఉడికించినట్లయితే, పుట్టగొడుగు ఉపరితలంపై తేలుతుంది. అతను ద్రవంలో మునిగిపోతే, వారు తప్పు చేసారు. కలత చెందకండి. పుట్టగొడుగు కడిగి కొత్త బ్రూలో ఉంచండి.
- కొంబుచా ఆధారంగా తయారుచేసిన పానీయం ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది. దీని నిల్వలు వేగంగా క్షీణిస్తున్నాయి. అదృష్టవశాత్తూ, టీ జెల్లీ ఫిష్ యొక్క సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరమైన ద్రవం సరఫరాను తిరిగి నింపడం ద్వారా దీనిని నివారించవచ్చు. ఉపయోగించిన టీ ఆకులను పుట్టగొడుగుతో ఉన్న కంటైనర్‌కు జోడించడానికి అనుమతించబడుతుంది, జాగ్రత్తగా వడపోత.
- పుట్టగొడుగు సాధారణ అనుభూతి చెందడానికి, ప్రతి రెండు దశాబ్దాలకు ఉడికించిన నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి. కూజాలో మిగిలి ఉన్న ఇన్ఫ్యూషన్‌ను తాజాగా తయారుచేసిన టీ ద్రావణంతో భర్తీ చేసి, అందులో పుట్టగొడుగులను ముంచండి. ఇన్ఫ్యూషన్ మేఘావృతం కాకుండా నిరంతరం చూసుకోండి, లేకపోతే పుట్టగొడుగు ఎక్స్‌ఫోలియేట్ మరియు క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది, మరియు ఇన్ఫ్యూషన్ దాని medic షధ లక్షణాలను మరియు రుచిని కోల్పోతుంది.
- పుట్టగొడుగు ఉంచడానికి పరిస్థితులు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు. 20-25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద చీకటి ప్రదేశంలో పుట్టగొడుగుతో కంటైనర్ ఉంచాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. గుర్తుంచుకోండి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా ఎండలో, ఫంగస్ చనిపోతుంది. ఇప్పటికే పదిహేడు డిగ్రీల వేడి వద్ద, అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల ఆగిపోతుంది, మరియు ఉపరితలం చీకటి ఆల్గేతో కప్పబడి ఉంటుంది.
- బయలుదేరేటప్పుడు రెండు గ్లాస్ కంటైనర్లను ఉపయోగించమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. ఒకదానిలో పుట్టగొడుగు, రెండవదానిలో పానీయం ఉంచండి. వేసవిలో ప్రతి 72 గంటలకు, మరియు శీతాకాలంలో - ఐదు రోజుల తరువాత కషాయాన్ని హరించండి. పానీయం నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన స్థలం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉందని నా అభిప్రాయం.
- పుట్టగొడుగు యొక్క మందం 4 సెం.మీ మించకుండా చూసుకోండి. పై పొరను తొలగించి ఇతర కంటైనర్లలోకి తగ్గించడానికి సంకోచించకండి. దిగువ చీకటి పొరలు అత్యంత ఉపయోగకరంగా మరియు ఉత్పాదకంగా పరిగణించబడతాయి.
- పానీయాన్ని సుసంపన్నం చేయడానికి, వీటిలో her షధ మూలికలను వాడండి: అరటి, బ్లాక్బెర్రీ, రేగుట, బిర్చ్, గులాబీ పండ్లు మరియు స్ట్రాబెర్రీలు. టీ ఆకులు తయారు చేయడానికి గ్రీన్ టీ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- 1 నెల కన్నా తక్కువ వయస్సు ఉన్న పానీయంలో అత్యధిక పోషకాలు. అప్పుడు అది వినెగార్ అవుతుంది, త్రాగడానికి కాదు, కానీ ఈ రూపంలో ఇది inal షధ మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- వృద్ధాప్యం అయిన వారం తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ కొద్దిగా పులియబెట్టడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆల్కహాలిక్ ప్రభావాన్ని తీసుకుంటుంది. సగం ద్రవాన్ని పోసి, నిల్వ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచి వాడండి, కంటైనర్‌కు కొద్దిగా వడకట్టిన టీ ద్రావణాన్ని జోడించండి. భవిష్యత్తులో ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి.
వీడియో చిట్కాలు
సాధారణంగా ఆమోదించబడిన నియమాలను పాటించడం ద్వారా మరియు సలహాలను వినడం ద్వారా, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం తయారు చేస్తారు, అది దాహాన్ని ఎదుర్కోవటానికి మరియు అనారోగ్యాలను తొలగించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
కొంబుచ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ప్రత్యేకమైన లక్షణాలు కొంబుచా వినని ప్రజాదరణ పొందటానికి సహాయపడ్డాయి. దీని వైద్యం శక్తి అనేక వ్యాధులతో పోరాడటానికి, శరీరానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు చర్మం మరియు జుట్టు కోసం శ్రద్ధ వహించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.
- అదనపు బరువుకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయకుడు. దాని ప్రాతిపదికన తయారైన drug షధం జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది, అదనపు ద్రవాలు మరియు లవణాలను తొలగిస్తుంది, కణజాలం మరియు కణాలలో జీవక్రియను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- అద్భుతమైన సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు అసాధారణమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలతో వర్గీకరించబడుతుంది. శరీరంలోని బాక్టీరియల్ మరియు అంటు వ్యాధుల చికిత్సలో ఫంగస్ ఉపయోగించబడుతుంది - పేగు ఇన్ఫెక్షన్, కండ్లకలక, ఫ్లూ.
- దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కారణంగా, పుట్టగొడుగును కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది మొటిమలు, ఫ్యూరున్క్యులోసిస్, చర్మం మరియు గోర్లు యొక్క ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో సమర్థవంతంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
- కొంబుచా మరియు నొప్పి నివారణలను కలిగి ఉంది. దాని ఇన్ఫ్యూషన్ చర్మం కాలిన గాయాల కోసం లేదా పంటి నొప్పితో శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- రుమాటిజం, ఆర్థరైటిస్ మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు కూడా వీటిని ఉపయోగిస్తారు. తేనెను నయం చేయడం చిన్న రాళ్ళు మరియు ఇసుక నుండి మూత్రపిండాలను శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- టీ జెల్లీ ఫిష్ తలనొప్పిని మందగిస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది నాడీ వ్యవస్థపై కూడా సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.
తీవ్రమైన మానసిక కార్యకలాపాలతో పాటు జీవిత కాలాలలో పానీయం తీసుకోవాలని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. ఈ కూర్పులో కెఫిన్ ఉంటుంది, ఇది కాఫీ వలె శరీరంపై ఉత్తేజకరమైన మరియు టానిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
వ్యతిరేక సూచనలు
కొంబుచాకు సంబంధించిన ఏదైనా హానికరం కోసం ఇంటర్నెట్‌లో పరిశోధన చేస్తున్నప్పుడు, నేను వాటిని కనుగొనలేకపోయాను. పానీయం తాగేటప్పుడు కట్టుబడి ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడిన పరిమితులు మరియు నియమాల జాబితాను నేను సంకలనం చేసాను.
- డయాబెటిస్ లేదా es బకాయం ఉన్నవారికి దీనిని ఉపయోగించమని సలహా ఇవ్వలేదు. అమృతంలో పెద్ద మొత్తంలో తేనె లేదా చక్కెర ఉంటుంది.
- పులియబెట్టిన ఫంగస్‌ను మినహాయించి, చక్కెర కారణంగా ఫంగల్ వ్యాధులతో బాధపడేవారిలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ రూపంలో, ఇది శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచుతుంది మరియు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధిస్తుంది.
- అధిక ఆమ్లత్వం ఉన్న వ్యక్తులు తేనెతో కలిపి బ్లాక్ టీ ఆధారంగా ఇన్ఫ్యూషన్ వాడటానికి అనుమతిస్తారు. తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తి పానీయం యొక్క ఆమ్ల భాగాన్ని తటస్తం చేస్తుంది.
- సాంద్రీకృత పరిష్కారం ఉపయోగం కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు. కొంబుచా నుండి పొందిన ద్రవం సరిగ్గా తయారుచేసినప్పుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది మరియు దాహాన్ని సులభంగా తీర్చగలదు. మీరు పుట్టగొడుగును అధికంగా తీసుకుంటే, మీరు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను పోలి ఉండే ఒక పరిష్కారాన్ని పొందుతారు..
- పానీయం తయారుచేసేటప్పుడు, చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవద్దు. కొంబుచ పనిచేయదు. కొన్ని వంటకాలు తేనెను ఉపయోగిస్తాయి, కాని పూర్తయిన పానీయం యొక్క రుచి అసలు నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.
కేఫీర్ పుట్టగొడుగు ఎలా పెరగాలి
అన్ని జీవులు ఆసక్తికరంగా మరియు అద్భుతమైనవి. జీవితంలోని కొన్ని రూపాలు అర్థమయ్యేవి మరియు సుపరిచితమైనవి అయితే, మరికొన్ని సంపూర్ణ రహస్యం. అటువంటి మర్మమైన జీవుల జాబితాలో కేఫీర్ పుట్టగొడుగు ఉంటుంది.
వ్యాసం యొక్క ఈ భాగంలో, నేను ఇంట్లో కేఫీర్ పుట్టగొడుగును పెంచే పద్ధతిని పరిశీలిస్తాను మరియు సంరక్షణ నియమాలు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మీకు చెప్తాను. పాల ఫంగస్ యొక్క మూలం, దీనిని తరచుగా పిలుస్తారు, స్పష్టంగా లేదు, ఎందుకంటే ప్రకృతిలో సాధారణ జీవితం మరియు పునరుత్పత్తికి సహజ పరిస్థితులు లేవు.
శాస్త్రవేత్తలు చాలా పరిశోధనలు జరిపారు, కాని వారు ప్రకృతిలో నీటిని కనుగొనలేదు, ఇది కూర్పులో కేఫీర్ పుట్టగొడుగు యొక్క ఆవాసాల కూర్పుకు కొద్దిగా అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇది కృత్రిమంగా సృష్టించబడిందని ముగింపు సూచిస్తుంది.
పురాణాల ప్రకారం, టిబెటన్ ఆశ్రమంలో కేఫీర్ పుట్టగొడుగు కనిపించింది, దీని నివాసులు రొట్టె మరియు పాలు తిన్నారు. కొన్ని సందర్భాల్లో, పాలు పులియబెట్టినవి, కాని వేర్వేరు కంటైనర్లలో వేర్వేరు ఫలితాలతో. నిలబడి ఉన్న వసంత from తువు నుండి నీటితో కడిగిన వంటలలో, తేలికపాటి రుచి కలిగిన పెరుగు పొందబడింది, ఇది ప్రేగులపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపింది. పేలవంగా కడిగిన కంటైనర్లలో, తెల్లటి దట్టమైన ముద్దలు కనిపించాయి.
శాస్త్రవేత్తలు ఎవరూ కేఫీర్ జీవి గురించి సమగ్ర అధ్యయనాలు చేయలేదు. Ts త్సాహికులు మాత్రమే ప్రశ్నకు శ్రద్ధ చూపారు. కేఫీర్ పుట్టగొడుగు ఎండోక్రైన్, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల చికిత్సలో ఎంతో అవసరం లేని ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉందని ఒక అభిప్రాయం ఉంది.
దశల వారీ సూచన
- అన్నింటిలో మొదటిది, కేఫీర్ పుట్టగొడుగు పొందండి. ఆదర్శ స్థితిలో, ఇది తెలుపు రంగుతో ఉంటుంది మరియు శ్లేష్మం ఉండదు. ఇది ప్రదర్శనలో కాలీఫ్లవర్‌ను పోలి ఉంటుంది.
- పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, కేఫీర్ పుట్టగొడుగు సాధారణంగా పెరిగే మరియు గుణించే వాతావరణాన్ని సృష్టించండి. అతనికి రోజూ పాలు ఇవ్వండి.
- పెరుగుదల సమయంలో ముద్దలు శరీరం నుండి వేరుగా ఉన్నందున, పూర్తయిన కషాయాన్ని వడకట్టండి. పాలు పుట్టగొడుగును పెంచుకోవాలనుకునే స్నేహితులకు వాటిని సమర్పించండి మరియు దానిని వారి అభిరుచిగా చేసుకోండి.
- ఫిల్టర్ చేసిన కేఫీర్ వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. నీటి విధానాలు లేకుండా, ఇది పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, శ్లేష్మంతో కప్పబడి అదృశ్యమవుతుంది.
- ఒక గ్లాసు పాలు కోసం, ఒక పుట్టగొడుగు తీసుకోండి, ఇది పిట్ట గుడ్డు కంటే కొంచెం పెద్దది. 20 గంటల తరువాత, మీరు పూర్తి చేసిన పానీయం కలిగి ఉంటారు.
వీడియో సూచన
పుట్టగొడుగు ఆధారంగా తయారుచేసిన కేఫీర్ దీర్ఘ విరామాలతో కోర్సులలో త్రాగి ఉంటుంది. అందువల్ల, అతి పెద్ద సమస్య పుట్టగొడుగులను సంరక్షించే సమస్య. నా ప్రయత్నాలన్నీ విఫలమయ్యాయి.
కేఫీర్ పుట్టగొడుగు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
కేఫీర్తో సహా చాలా త్రాగే పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి. దీని ఆధారంగా పానీయాలు రుచికరమైనవి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు కణాల వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తాయి. దీనిని యువత అమృతం అని పిలవడం ఆశ్చర్యం కలిగించదు.
- పేగు మైక్రోఫ్లోరా యొక్క పునరుద్ధరణ... మానవులు తినే ఆహారం రసాయనికంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు అనేక అసహజ సంకలనాలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రేగులలో టాక్సిన్స్ పేరుకుపోతాయి, ఇవి రక్తంతో కలిసి శరీరమంతా మెరుపు వేగంతో వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు ఇది వ్యాధులు మరియు అకాల వృద్ధాప్యంతో నిండి ఉంటుంది. టిబెటన్ పుట్టగొడుగుపై ఆధారపడిన కేఫీర్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సాధారణీకరించడానికి మరియు విషపూరిత ఆహారాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
- సహజ యాంటీబయాటిక్... బ్రోన్కైటిస్ మరియు దగ్గు చికిత్సలో ఉపయోగించే సింథటిక్ drugs షధాల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను ఎదుర్కోండి, విష పదార్థాలు మరియు టాక్సిన్ల శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది.
- పోషకాలు, మూలకాలు మరియు విటమిన్ల మూలం... రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు పేగు మైక్రోఫ్లోరాను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
- విస్తృత శ్రేణి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు... రక్త నాళాలను శుభ్రపరుస్తుంది, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది, మంటను తగ్గిస్తుంది, పిత్త స్రావం పెంచుతుంది, కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వేగవంతమైన గాయం నయం చేస్తుంది.
- కడుపు పూతల, గుండె జబ్బులు మరియు రక్తపోటు చికిత్సలో సహాయపడుతుంది... కేఫీర్ పుట్టగొడుగు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను ఆపివేస్తుందని, ఓర్పు మరియు పనితీరును పెంచుతుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు.
- అలెర్జీల చికిత్సలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది... కేఫీర్ పుట్టగొడుగు ఆధారంగా పానీయాలు తాగడం ప్రారంభించిన ఒక సంవత్సరం తరువాత, పుప్పొడి అలెర్జీ సులభం.
ఒక అద్భుతమైన medicine షధం కావడం, కేఫీర్ సూక్ష్మజీవి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో పాటు, వ్యతిరేక సూచనలు కూడా ఉన్నాయి. మధుమేహంతో శరీరానికి సహాయం చేస్తున్నప్పుడు, పుట్టగొడుగు ఇన్సులిన్‌కు విరుద్ధంగా ఉంటుంది. ఉబ్బసం, రెండేళ్ల లోపు పిల్లలు మరియు పాల ఉత్పత్తులను తట్టుకోలేని వ్యక్తుల కోసం దీనిని ఉపయోగించమని సలహా ఇవ్వలేదు.