తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా పెంచాలి: తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచే లక్షణాలు
చిలగడదుంప అనేది పొడవైన, గగుర్పాటు కాండాలతో కూడిన శాశ్వత మొక్క, దీని దుంపలు తీపి రుచితో వేరు చేయబడతాయి. పశుగ్రాసం మరియు అలంకార మొక్కగా తీపి బంగాళాదుంపల సాగు చాలా దేశాలలో సాధారణం.
దీని పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు, సుక్రోజ్ మరియు పండ్ల చక్కెర ఉంటాయి, కాబట్టి దీనిని వైద్య మరియు ఆహార పోషకాహారంలో ఉపయోగిస్తారు. బటాట్ కు ఇతర పేర్లు కూడా ఉన్నాయి: “చిలగడదుంప”, “కమోట్లి”, “కుమార”, “అహీస్”. ఈ క్రిందివి బయట తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచే సూక్ష్మ నైపుణ్యాల గురించి.
ఏ రకాన్ని ఎన్నుకోవాలి?
ప్రస్తుతం, 7000 కంటే ఎక్కువ రకాల పంటలు తెలిసినవి, ఇది ఎంపికను బాగా క్లిష్టతరం చేస్తుంది, అందువల్ల, తీపి బంగాళాదుంప రకాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు మరియు దానిని పెంచే ముందు, ఈ క్రింది సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- తీపి బంగాళాదుంప రకం; పశుగ్రాసం, కూరగాయలు, డెజర్ట్;
- రంగు మరియు ఆకుల ఆకారం;
- దిగుబడి;
- పండిన కాలం: ప్రారంభ, మధ్య సీజన్ లేదా చివరి.
తీపి బంగాళాదుంపల రకాలు మరియు రకాలను గురించి చదవండి మరియు ఈ వ్యాసంలో తీపి బంగాళాదుంపల ఎంపికతో ఎలా తప్పుగా భావించకూడదు.
మీరు ఎక్కడ మరియు ఎంత ప్రచార విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు?
రష్యాలో నాటడం సామగ్రిని కొనడం చాలా కష్టం. మాస్కో మరియు సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో, విత్తనాలు మరియు దుంపలను ప్రత్యేక దుకాణాలలో లేదా ఆన్లైన్ స్టోర్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. కూరగాయల పెంపకందారుల ఫోరమ్లలో సేద్యం మరియు వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క సమాచారాన్ని చూడవచ్చు మరియు అక్కడ మీరు ఒక తీపి బంగాళాదుంప అంటే ఏమిటి, ఇది ఏ విధమైన మొక్క మరియు ఎలా సరిగ్గా పండించాలి అనే దాని గురించి మరింత విస్తృతమైన జ్ఞానాన్ని పొందవచ్చు.
2 గ్రాముల బరువున్న విత్తనాల ప్యాకింగ్ ధర 50 - 180 రూబిళ్లు. ఒక కొమ్మ. ఒక గడ్డ దినుసు నుండి 50 రూబిళ్లు, మరియు ఒక కిలో దుంపలు - 120 నుండి 150 రూబిళ్లు వరకు పెరుగుతాయి.
ఆరుబయట తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా పెంచాలి: దశల వారీ సూచనలు
విత్తనాలను వెంటనే బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడం మంచిది కాదు., ఎందుకంటే దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న కాలం కారణంగా, దుంపలకు సాంకేతిక పరిపక్వత చేరుకోవడానికి సమయం లేదు. పంట పొందటానికి, పంటను ఈ క్రింది మార్గాల్లో పండిస్తారు.
రూట్ దుంపలు
తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి ఇది చాలా సాధారణ పద్ధతి. విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు కళ్ళ ఉనికిపై దృష్టి పెట్టకూడదు. గడ్డ దినుసుపై మొగ్గలు ఏర్పడతాయి, దీని నుండి ఆకులు అభివృద్ధి చెందుతాయి, రకాన్ని బట్టి, గుండె ఆకారంలో లేదా విచ్ఛిన్నమవుతాయి.
మీరు తీపి బంగాళాదుంపలను అనేక విధాలుగా మొలకెత్తవచ్చు:
- మైదానంలో. దుంపలు పాటింగ్ మిక్స్లో వెంటనే రూట్ తీసుకుంటాయి. నేల తప్పనిసరిగా పోషకమైనది మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సరఫరాను కలిగి ఉండాలి.
- నాటడానికి ముందు, కంటైనర్లు క్రిమిసంహారక మరియు 10 - 14 రోజులు తేమగా ఉంచబడతాయి.
- అప్పుడు అవి పోషక మిశ్రమం, ఇసుక మరియు సాడస్ట్ పొరతో నిండి ఉంటాయి. దుంపలను మట్టిలో నిలువుగా ఉంచి తేలికగా మట్టిలోకి నొక్కి ఉంచారు.
- బాక్సులను 20 ° C ఉష్ణోగ్రతతో వెచ్చని గదిలో ఉంచుతారు.
- అంకురోత్పత్తి కోసం, మట్టిని తేమగా ఉంచాలి.
- మొలకెత్తిన తరువాత, కంటైనర్లు కాంతికి తరలించబడతాయి.
- నీటి లో. నాటడం పదార్థం కప్పుల నీటిలో ఉంచబడుతుంది, 2 - 3 సెం.మీ. లోతుగా ఉంటుంది.ఒక నెలలోనే, మూలాలు దిగువన ఏర్పడతాయి, మరియు పైభాగంలో కోత, తరువాత దుంపలను నేలలో పండిస్తారు.
విత్తనాలు
తీపి బంగాళాదుంపలు చాలా అరుదుగా వికసిస్తాయి కాబట్టి ఈ పెంపకం పద్ధతి చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
విత్తనాలను జనవరి చివరిలో విత్తుతారు:
- పొటాషియం పర్మాంగనేట్ లేదా బోరిక్ ఆమ్లం యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో క్రిమిసంహారక మరియు ఎండబెట్టి, వాటిని ఒక రోజు వెచ్చని నీటిలో ముంచెత్తుతారు.
- 1 సెం.మీ. విరామంతో 1 - 1.5 సెం.మీ లోతు వరకు పోషక మిశ్రమంతో నిండిన పెట్టెల్లో నాటడం జరుగుతుంది.
- విత్తనాలను వెచ్చని నీటితో నీరు కారిస్తారు, రేకుతో కప్పబడి ప్రకాశవంతమైన గదిలో ఉంచుతారు.
మొలకల
- పెరుగుతున్న మొలకల కోసం, దుంపలను వెచ్చని గదిలోకి తీసుకువస్తారు.
- మొగ్గలు కనిపించిన తరువాత, వాటిని పచ్చిక భూమి, హ్యూమస్, ఇసుక మరియు పీట్ యొక్క సమాన భాగాలతో కూడిన మట్టితో నిండిన కంటైనర్లలో ఉంచారు. మొక్కల పెంపకం మధ్య దూరం కనీసం 4 - 5 సెం.మీ ఉండాలి, లేకపోతే కనిపించే మొలకలు ఒకదానికొకటి నీడగా ఉంటాయి.
- పెద్ద దుంపలను హెక్టారు భాగాలుగా కట్ చేసి, క్రిమిసంహారక చేసి, కొద్దిగా ఎండబెట్టి, కట్ డౌన్ తో మట్టిలో ఉంచుతారు. గడ్డ దినుసు యొక్క పై భాగం భూమితో కప్పబడి ఉందని నియంత్రించడం అవసరం, లేకపోతే ఏర్పడిన కోతపై మూలాలు ఉండవు.
రెమ్మలపై రూట్ వ్యవస్థ లేకపోతే, మొక్కలను నీటిలో ఉంచుతారు. సాధారణంగా కొన్ని రోజుల తర్వాత మూలాలు కనిపిస్తాయి.
- మొలకలు కనిపించిన తరువాత, మొలకల బహిరంగ ప్రదేశంలో కనీసం 20 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద గట్టిపడతాయి.
- రెమ్మల పొడవు 10 - 15 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు, అవి విచ్ఛిన్నమై శాశ్వత ప్రదేశంలో పండిస్తారు.
15 రోజుల తరువాత, కోత కోత పునరావృతమవుతుంది. అందువలన, ఒక గడ్డ దినుసు నుండి 20 యువ రెమ్మలను పొందవచ్చు.
విత్తుతారు
ఈ నాటడం పద్ధతి కోసం, ప్రారంభ రకాలను ఉపయోగిస్తారు. చిలగడదుంప ఒక థర్మోఫిలిక్ మొక్క, అందువల్ల, వసంత తుషారాల ముప్పు దాటినప్పుడు, మే రెండవ సగం కంటే ముందుగానే నేరుగా మైదానంలో నాటడం జరుగుతుంది.
- విత్తనాలు విత్తడం రంధ్రాలలో నిర్వహిస్తారు.
- విత్తనాలను 3-4 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు రంధ్రాలుగా వేసి, భూమితో కప్పబడి, ఫిల్మ్తో కప్పబడి ఉంటాయి.
- మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన తరువాత, కవరింగ్ పదార్థం తొలగించబడుతుంది.
తీపి బంగాళాదుంపలను బహిరంగ మైదానంలో లేదా గ్రీన్హౌస్లలో నాటడానికి మీరు పద్ధతులు, నియమాలు మరియు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు.
సంరక్షణ
తీపి బంగాళాదుంపకు జాగ్రత్తగా నిర్వహణ అవసరం:
- మొక్కకు సకాలంలో నీరు త్రాగుట అవసరం.
- ఖనిజ డ్రెస్సింగ్ యొక్క క్రమబద్ధమైన అనువర్తనం.
- కలుపు తీయుట మరియు కొండ.
ల్యాండింగ్
బహిరంగ మైదానంలో నాటడానికి ముందు, మీరు సరైన సైట్ను ఎంచుకోవాలి:
- తీపి బంగాళాదుంప పడకలు బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో ఉంచబడతాయి.
- నేల వదులుగా మరియు సారవంతమైనదిగా ఉండాలి. తేలికపాటి ఇసుక లేదా ఇసుక నేలలపై మొక్కలను ఉంచడం ఉత్తమ ఎంపిక.
- చిలగడదుంపలకు పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం అవసరం, అందువల్ల, మొలకల నాటడానికి ముందు పొటాష్ లేదా సేంద్రీయ ఎరువులు అదనంగా ప్రవేశపెడతారు.
- యంగ్ మొక్కలను ఒకదానికొకటి 30 సెం.మీ దూరంలో 15 సెం.మీ లోతులో 40 సెం.మీ.
మొలకలని చాలా లోతుగా పాతిపెట్టకూడదు. అనేక ఇంటర్నోడ్లు నేల ఉపరితలం పైన ఉండాలి.
- నాటిన తరువాత, మొలకల నీరు కారిపోయి ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పబడి ఉంటుంది, తద్వారా రెమ్మలు మారిన పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.
నీరు త్రాగుట
చురుకైన పెరుగుదల కాలంలో, చిలగడదుంపకు చాలా తేమ అవసరం. అందువల్ల, మొక్కలు ప్రతిరోజూ నీరు కారిపోతాయి. ఇది పెరిగేకొద్దీ, నేల తేమ ప్రతి 7 నుండి 10 రోజులకు ఒకసారి తగ్గుతుంది. నీటిపారుదల కోసం, వెచ్చని వర్షం లేదా స్థిరపడిన నీటిని వాడండి. తేమ నిల్వను కాపాడటానికి, నేల కప్పబడి ఉంటుంది:
- సాడస్ట్;
- గడ్డి;
- ఆకులు లేదా కోసిన గడ్డి.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
సంస్కృతి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం నేల నుండి దాదాపు అన్ని పోషకాలను బయటకు తీసే సామర్ధ్యం, కాబట్టి ఫలదీకరణం క్రమంగా ఉండాలి.
ప్రతి 7 నుండి 10 రోజులకు ఒకసారి ఆగస్టు ప్రారంభంలో టాప్ డ్రెస్సింగ్ నిర్వహిస్తారు. వాటి కోసం, పొటాషియం మరియు ఫాస్ఫేట్లు లేదా కలప బూడిద కలిగిన సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు ఉపయోగిస్తారు. నేలలో అధిక నత్రజని కంటెంట్ ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పెరుగుదల మరియు దుంపల పల్వరైజేషన్కు దారితీస్తుంది.
కలుపు తొలగింపు
మొక్కల పెంపకం క్రమం తప్పకుండా కలుపు రహితంగా ఉండాలి. కలుపు మొక్కలను రూట్ ద్వారా తొలగిస్తారు. తీపి బంగాళాదుంపలను ఇంటర్నోడ్లలో వేళ్ళు పెట్టడానికి అనుమతించవద్దు, ఎందుకంటే ఆకుల క్రింద అదనపు మూలాలు ఏర్పడటం దిగుబడిని తగ్గిస్తుంది.
మధ్య రష్యా మరియు రష్యాలోని ఇతర వాతావరణ మండలాల్లో తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలి?
తీపి బంగాళాదుంపల సాగుకు ఉష్ణోగ్రత పాలనకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇంట్లో, తీపి బంగాళాదుంపలను శాశ్వత పంటగా పండిస్తారు. వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో, దుంపలను అనేక కిలోగ్రాముల వరకు పెంచవచ్చు. పంటను పెంచడానికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 25 - 30 ° C.
20 below C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, మొక్క పెరగడం ఆగి నెమ్మదిగా దుంపలను ఏర్పరుస్తుంది. రష్యాలో, సంస్కృతి ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది. అయినప్పటికీ, అధిక దిగుబడి పొందడానికి, వాతావరణ పరిస్థితులు, విత్తనాన్ని నాటే సమయం మరియు పద్ధతిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
ప్రాంతం | లక్షణాలు: |
క్రిమియా | మొలకలని ఏప్రిల్ మధ్యలో నాటారు. |
క్రాస్నోదర్ ప్రాంతం |
|
మధ్య లేన్ |
|
ఉరల్ |
|
సైబీరియా |
|
సాగు లోపాలు
తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచేటప్పుడు, తోటమాలి ఈ క్రింది సమస్యలను ఎదుర్కొంటుంది:
- కనురెప్పలపై అదనపు మూలాల నిర్మాణం. ఇంటర్నోడ్స్లో రైజోమ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడానికి, మొక్కల పెంపకాన్ని క్రమం తప్పకుండా పరిశీలించడం మరియు ఫలిత మూలాలను తొలగించడం అవసరం.
- బలహీనమైన మొలకల. రెమ్మలకు 15 గంటలు రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుట మరియు లైటింగ్ అందించాలి, మరియు గదిలో గాలి ఉష్ణోగ్రత కనీసం 20 డిగ్రీల వరకు ఉండాలి.
- బహిరంగ మైదానంలో ఆలస్యంగా నాటడం తేదీలు. వాతావరణ పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకుని మొక్కలను పండిస్తారు. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, మీ తోటలో మీ దేశం ఇంట్లో లేదా ఒక ప్రైవేట్ ఇంట్లో తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచే ముందు, మీరు అదనపు ఆశ్రయం కల్పించాలి.
- పడకలు మొక్కజొన్న లేదా సోయాబీన్స్ పక్కన ఉంచకూడదు.
- దుంపలను దెబ్బతీసే లేదా నాశనం చేసే ప్రదేశంలో ఎలుకలు. నివారణ చర్యలు క్రమం తప్పకుండా చేపట్టడం అవసరం.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
తోటలో మొలకల నాటిన 16 వారాల తరువాత సంస్కృతి సాంకేతిక పక్వానికి చేరుకుంటుంది. హార్వెస్టింగ్ సెప్టెంబర్ మధ్యలో ప్రారంభమవుతుంది. దుంపలను మొదటి మంచుకు ముందు కోయాలి.
- పొడి వెచ్చని వాతావరణంలో మూల పంటలను తవ్విస్తారు.
- అప్పుడు అవి భూమి నుండి క్లియర్ చేయబడతాయి, క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు 7 నుండి 10 రోజులు బహిరంగ ప్రదేశంలో ఎండబెట్టబడతాయి.
పండు కొట్టడం లేదా దెబ్బతినకుండా ఉండడం అవసరం, ఎందుకంటే ఇది వారి రూపాన్ని దెబ్బతీస్తుంది మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని తగ్గిస్తుంది. పండించిన దుంపలను 10 - 12 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన గదిలో మరియు 6 నెలలు 90% వరకు తేమను నిల్వ చేస్తారు.
తీపి బంగాళాదుంపలను స్ట్రిప్స్ లేదా స్లైస్లుగా కట్ చేసిన తర్వాత బ్యాగ్స్ లేదా కంటైనర్లలో స్తంభింపచేయవచ్చు.
చిలగడదుంప అనేది ఒక పోషకమైన పంట, ఇది పొడవైన, గగుర్పాటు కాండం మరియు మందమైన మూలాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి దుంపలను ఏర్పరుస్తాయి మరియు బంగాళాదుంపల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్యకరమైనది ఏమిటో మీరు తెలుసుకోవచ్చు - తీపి బంగాళాదుంపలు లేదా బంగాళాదుంపలు మరియు వాటికి మా వెబ్సైట్లో ఎలాంటి తేడాలు ఉన్నాయి.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
సంస్కృతి అధిక రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. సాగు నిబంధనలను ఉల్లంఘించడం వల్ల నల్ల కాలు దెబ్బతింటుంది. యువ రెమ్మలలో, కాండం రూట్ కాలర్ దగ్గర క్షీణిస్తుంది, మరియు మొక్క చనిపోతుంది. నివారణ మరియు చికిత్స కోసం మీకు అవసరం:
- నీరు త్రాగుట తగ్గించుట;
- ఫిటోస్పోరిన్ ద్రావణాన్ని వాడండి;
- మట్టికి ఎముక భోజనం జోడించండి.
నాటడానికి గొప్ప ప్రమాదం కీటకాల తెగుళ్ళు:
- పురుగులు. తెగుళ్ళు కనిపిస్తే, ప్రభావిత మొక్కలు తొలగించబడతాయి, పడకలు పురుగుమందుల ఏజెంట్లతో లేదా లాండ్రీ సబ్బు యొక్క ద్రావణంతో చికిత్స పొందుతాయి.
- చాఫర్. మొక్కలు మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో ఉల్లిపాయ us క కషాయంతో లేదా "అక్ట్ఫిట్", "ఫిటోవర్మ్" సన్నాహాలతో పిచికారీ చేయబడతాయి.
- స్పైడర్ మైట్. దాడి చేసేవారి నుండి ల్యాండింగ్లను రక్షించడానికి, లాండ్రీ లేదా తారు సబ్బు యొక్క పరిష్కారంతో చికిత్సను నిర్వహించండి. ఇంటా-వీర్, అక్తారా, మెటాఫాక్స్ అనే మందులను వాడండి.
చిలగడదుంప ఒక అన్యదేశ మొక్క, దీని సాగుకు దాని స్వంత లక్షణాలు ఉన్నాయి. మీరు సాగు నియమాలను పాటిస్తే, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్ల యొక్క గొప్ప పంటను పొందవచ్చు.
వీడియో నుండి తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలో తెలుసుకోండి: