థాయ్ వంటకాలు: ఏ జాతీయ వంటకాలు ప్రయత్నించాలి
థాయ్ వంటకాలు యూరోపియన్లకు ప్రత్యేకమైన మరియు అసాధారణమైన వంటకాలను అందిస్తాయి. జాతీయ వంటకాల యొక్క ప్రధాన భాగాలు సీఫుడ్ మరియు చికెన్, బియ్యం మరియు నూడుల్స్, కూరగాయలు మరియు పండ్లు. కానీ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాస్‌లు, మూలికలు మరియు డ్రెస్సింగ్‌లు ఏదైనా థాయ్ రెసిపీకి హైలైట్‌గా మారతాయి. థాయ్‌లాండ్‌లోని చాలా వంటకాలు చాలా కారంగా ఉంటాయి మరియు మీరు అలాంటి ఆహారాన్ని అభిమానించకపోతే, పరిస్థితిని పరిష్కరించడం చాలా సులభం: ఆర్డరింగ్ చేసేటప్పుడు, "మసాలా కాదు" అనే పదబంధాన్ని చెప్పండి. థాయ్ ఆహారాన్ని వేయించి లేదా ఉడకబెట్టవచ్చు, కాని చాలా వంటకాలు తేలికగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. థాయిలాండ్ జాతీయ వంటకాలు ఏమిటి, మరియు ప్రయాణించేటప్పుడు ఏ ఆహారం ప్రయత్నించాలి, మేము మీకు క్రింద వివరంగా తెలియజేస్తాము.
మొదటి భోజనం
థాయ్ వంటకాలు ప్రత్యేకమైన సూప్‌లలో ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రధాన పదార్థాలు సీఫుడ్ లేదా చికెన్. మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కొబ్బరి పాలు రెండూ ద్రవ వంటలను తయారు చేయడానికి ఒక బేస్ గా ఉపయోగపడతాయి మరియు తరచుగా రెండు భాగాలు ఒక రెసిపీలో కలుపుతారు. థాయ్ సూప్‌లు మనం చూడటానికి అలవాటుపడిన వాటి నుండి కొంత భిన్నంగా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి. చాలా సందర్భాల్లో, అటువంటి వంటలలో ప్రధాన భాగాన్ని మాత్రమే తినడం మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగటం ఆచారం, మరియు మిగిలిన పదార్థాలు రుచి మరియు వాసన కోసం మాత్రమే కలుపుతారు.
టామ్ యమ్
థాయ్ వంటకాల వంటలలో, టామ్ యమ్ సూప్ బాగా అర్హత పొందిన కీర్తిని పొందింది, దాని తయారీకి చాలా ఎక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి. కానీ జాతీయ ఆహారంలో మార్పులేని పదార్థాలు కింగ్ రొయ్యలు, కొబ్బరి పాలలో ఉడకబెట్టి, వెల్లుల్లి, సున్నం మొలకలు మరియు గడ్డి పుట్టగొడుగులతో రుచి చూస్తాయి. క్లాసిక్ వెర్షన్‌లో, టామ్ యమ్‌ను చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసులో, కొన్నిసార్లు చికెన్‌లో వండుతారు. ప్రతి చెఫ్, తన స్వంత ination హను అనుసరించి, సూప్‌లో అల్లం, టమోటాలు, గాలాంగల్, లెమోన్‌గ్రాస్ మొదలైన అనేక ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. ఈ థాయ్ వంటకం పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంది మరియు అపూర్వమైన పన్జెన్సీని కలిగి ఉంది, అందుకే ఉడికించిన అన్నం తరచూ దానితో వడ్డిస్తారు.
టామ్ ఖా
కారంగా ఉండే వంటలను ఎక్కువగా ఇష్టపడని వారు టామ్ ఖా సూప్‌ను ప్రయత్నించాలి. గతంలో టామ్ యమ్ చెప్పినట్లుగా, దీనిని కొబ్బరి పాలతో వండుతారు, కాని ఇక్కడ ప్రధాన పదార్థం చికెన్ (కొన్నిసార్లు చేపలు). కొత్తిమీర, అల్లం, నిమ్మకాయ మరియు సున్నం ఆకులు: ఈ జాతీయ వంటకం ప్రామాణిక థాయ్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడింది. కొన్ని రెస్టారెంట్లలో, టామ్ ఖాను రొయ్యలతో వండుతారు మరియు మసాలా కోసం పెద్ద మొత్తంలో మిరపకాయను కలుపుతారు. కానీ సాంప్రదాయ వైవిధ్యంలో, డిష్ మసాలా కాకుండా మసాలా, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉండాలి.
కుంగ్ సోమ్ పాక్ రువామ్
మరో ప్రసిద్ధ థాయ్ వంటకం కుంగ్ సోమ్ పాక్ రువామ్ సూప్, ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. సాధారణంగా దీనిని మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారంగా ఉడికిస్తారు క్యారెట్లు, క్యాబేజీ మరియు గ్రీన్ బీన్స్ కలిపి వండుతారు. ఈ వంటకం యొక్క రుచి పాలెట్ అన్ని రకాల షేడ్స్‌ను గ్రహిస్తుంది: కుంగ్ సోమ్ పాక్ రువామ్ మసాలా నోట్స్‌తో తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. తరచుగా, సూప్ ఆమ్లెట్తో వడ్డిస్తారు మరియు సువాసనగల మూలికలతో అలంకరించబడుతుంది. సాధారణంగా, ఈ జాతీయ వంటకం తేలికైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, ఇది ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించడం విలువ.
ప్రధాన వంటకాలు
సాంప్రదాయ థాయ్ వంటకాలు చికెన్, పంది మాంసం, చేపలు మరియు అనేక రకాల మత్స్యల ఆధారంగా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలను అందిస్తాయి. జాతీయ వంటకాలలో బియ్యం, బియ్యం, గుడ్డు లేదా గ్లాస్ నూడుల్స్ మరియు బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి. సాంప్రదాయ థాయ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, సాస్ మరియు మూలికలతో కలిపి అన్ని ఆహ్లాదకరమైనవి తయారు చేయబడతాయి. మీరు ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించాలి?
ప్యాడ్ థాయ్
ప్యాడ్ థాయ్ చాలా మంది యూరోపియన్లకు తెలిసిన కొన్ని థాయ్ వంటకాల్లో ఒకటి. వాస్తవానికి, ఇవి బియ్యం నూడుల్స్, వీటిని వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, బీన్ మొలకలతో వేయించి, వినెగార్, కూరగాయల నూనె మరియు వేడి మిరియాలు ముక్కలతో రుచికోసం చేస్తారు. కొన్నిసార్లు కొంచెం చక్కెరను డిష్‌లో పోస్తారు. వంట యొక్క చివరి దశలో, నూడుల్స్ ఒక గుడ్డుతో రుచికోసం చేయబడతాయి, రెండు చుక్కల సున్నం మరియు వాల్నట్ ముక్కలతో రుచి చూస్తారు. మీరు నూడుల్స్ ను క్లాసిక్ రూపంలో మరియు వివిధ ఫిల్లర్లతో కలిపి ప్రయత్నించవచ్చు, అవి చికెన్ లేదా పంది మాంసం ముక్కలు, అలాగే వర్గీకరించిన సీఫుడ్.
కుంగ్ కియో వాన్ (గ్రీన్ కర్రీ)
ఈ జాతీయ వంటకం పులకరింతలు మరియు అసాధారణ రుచులను ప్రేమిస్తుంది. కుంగ్ నో వాన్ కొబ్బరి పాలతో కలిపిన ఆకుపచ్చ కూర సాస్‌తో నిండిన ఒక చిన్న గిన్నెలో వడ్డిస్తారు. గ్రేవీ లోపల, మీరు చికెన్ మరియు కూరగాయల ముక్కలను కనుగొంటారు, ఇవి సున్నం మైదానములు మరియు తులసి యొక్క మొలకతో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. మార్గం ద్వారా, గ్రీన్ కర్రీ యొక్క కూరగాయల భాగాలలో, థాయ్ వంకాయ తరచుగా ఉంటుంది - చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలతో ఒక ప్రత్యేకమైన ఆసియా పండు.
పనాంగ్ గై (రెడ్ కర్రీ)
సాంప్రదాయ థాయ్ ఆహారం ఎల్లప్పుడూ చాలా కారంగా ఉంటుంది, మరియు పాపాంగ్ గై దీనికి మినహాయింపు కాదు. కొరడాతో కొబ్బరి క్రీమ్‌తో చల్లిన సున్నితమైన చికెన్ నగ్గెట్స్ మందపాటి ఎర్ర కూర సాస్ కింద మండుతున్నాయి. కానీ నిమ్మకాయ నుండి పొందిన డిష్‌లో తాజా నోట్ కూడా ఉంది. ఈ మసాలా వంటకానికి వైట్ రైస్ అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ అవుతుంది.
మసామాన్ కూర
మసామాన్ కూర థాయ్ గౌలాష్ కంటే మరేమీ కాదు. ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని ప్రయత్నించవచ్చు, ఎందుకంటే డిష్ తేలికపాటిది, కానీ అదే సమయంలో సువాసనగల సుగంధ ద్రవ్యాలతో సంతృప్తమవుతుంది. ఇక్కడ ప్రధాన పదార్ధం మాంసం, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉల్లిపాయలతో కూర మరియు కొబ్బరి పాలు డ్రెస్సింగ్‌లో వేయించాలి. థాయ్ వంటకాలు మసామాన్ కూర కోసం రెండు ప్రామాణిక సైడ్ డిష్లను అందిస్తాయి - బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం.
ఖావు ఫట్
జాతీయ వంటకాల యొక్క సరళమైన కానీ బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన బియ్యం ఆధారిత వంటకం, ఇది ఏదైనా థాయ్ తినుబండారంలో విక్రయించబడుతుంది. మొదట, గ్రోట్స్ ఉడకబెట్టి, ఆపై మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో వేయించి, ఆసియా సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికోసం చేస్తారు. బియ్యం మత్స్య లేదా చికెన్ ముక్కలతో కలిపిన తరువాత. కొన్నిసార్లు పండ్లు తృణధాన్యంలో కలుపుతారు (ఉదాహరణకు, పైనాపిల్). మరియు, వాస్తవానికి, డిష్ సాంప్రదాయ సున్నం చీలికతో ఉంటుంది, ఇది తాజాదనం మరియు రసాలను జోడిస్తుంది. కొన్ని ఖావు ఫట్ వంటకాలు గుడ్లు కలపడానికి అనుమతిస్తాయి. ఈ వంటకం చాలా బడ్జెట్‌గా ఉండటం గమనార్హం, కాబట్టి ఇది స్థానికులు మరియు ప్రయాణికులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
సేన్ ఖావో సోయి
ఉత్తమ థాయ్ వంటకాలు రుచులతో నిండి ఉన్నాయి, కానీ వేయించిన నూడుల్స్ మరియు బియ్యం మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించకపోతే, సేన్ ఖావో సోయి సూప్ ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించండి. ఈ ఆహారం థాయిలాండ్ యొక్క ఉత్తరాన చాలా విస్తృతంగా ఉంది, కాబట్టి మీరు దీన్ని అరుదైన రిసార్ట్ రెస్టారెంట్లలో ఆర్డర్ చేయవచ్చు. సూప్ యొక్క బేస్ ఒక కూర ఉడకబెట్టిన పులుసు, దీనికి డీప్ ఫ్రైడ్ గుడ్డు నూడుల్స్ కలుపుతారు. ఈ వంటకంలో ఉల్లిపాయలు, pick రగాయ క్యాబేజీ, సున్నం రసం మరియు మిరపకాయలు కూడా ఉంటాయి.
ప్లాహ్ ప్లోవ్ (ఉప్పులో కాల్చిన చేప)
సీఫుడ్ ప్రేమికులందరికీ ప్రయత్నించవలసిన జాతీయ వంటకాల యొక్క మరొక రుచికరమైనది ప్లాహ్ ప్లోవ్. తాజా తెల్ల చేపలను మాత్రమే వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఉప్పుతో రుద్దుతారు, దీని కారణంగా వేయించేటప్పుడు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది. ఉత్పత్తి తప్పనిసరిగా మూలికలతో రుచికోసం చేయాలి, తరచుగా తాటి ఆకులను కలుపుతుంది. డిష్ పూర్తిగా కాల్చిన మరియు కారంగా ఉండే సంకలితాలతో రుచిగా ఉంటుంది. ఫలితంగా, చేపల మాంసం మృదువైనది మరియు సుగంధమైనది. మీరు కోరుకుంటే, మీ భోజనం కోసం సాంప్రదాయ నూడుల్స్ లేదా ఉడికించిన బియ్యాన్ని ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
గై ప్యాడ్ మమువాంగ్‌ను కలిశారు
థాయ్‌లాండ్‌లో ఏమి ప్రయత్నించాలో మీరు ఇంకా నిర్ణయిస్తుంటే, ఈ వంటకం పట్ల శ్రద్ధ వహించండి. మొదట, ఇది తేలికపాటిది, కానీ అదే సమయంలో చాలా సుగంధమైనది, మరియు రెండవది, ఇక్కడ ప్రధాన భాగం చికెన్, కాబట్టి సీఫుడ్ యొక్క ప్రత్యర్థులు అలాంటి ఆహారాన్ని ఇష్టపడాలి. టెండర్ చికెన్ ముక్కలు కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఒక ప్రత్యేక పాన్లో వేయించి, ఆపై జీడిపప్పుతో రుచికోసం చేస్తారు. ఈ థాయ్ రుచికరమైన వంటకం బియ్యంతో వడ్డిస్తారు.
సలాడ్లు మరియు స్నాక్స్
థాయ్ వంటకాల్లో, ఆకలి పుట్టించే సలాడ్లలో ఆసక్తికరమైన వంటకాలను ప్రదర్శిస్తారు. వాటి తయారీలో ఉపయోగించే తేలికపాటి మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు unt హించలేని పాక కాంబినేషన్‌లో కనిపిస్తాయి. యూరోపియన్ కోసం అసాధారణమైన వంటలలో, ఇది ప్రయత్నించడం విలువ:
అక్కడ క్యాట్ ఫిష్
థాయ్ వంటకాల యొక్క విశిష్టతలు ప్రధానంగా అందులో ఉపయోగించే పదార్థాలలో ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ బొప్పాయి సలాడ్ ఎప్పుడైనా imagine హించారా? ఈ పండు సోమ్ టామాకు లోబడి ఉంటుంది, ఇందులో వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు గ్రీన్ బీన్స్ ఉన్నాయి. సలాడ్ యొక్క చివరి ఒప్పందం రొయ్యలు మరియు కాయలు, ఇది వంటకం నిజంగా అన్యదేశ రుచిని ఇస్తుంది. కొన్నిసార్లు రొయ్యలకు బదులుగా, పీత మాంసం సోమ్ టామ్‌కు కలుపుతారు. తాజా నోట్ కోసం, సలాడ్ నిమ్మరసం మరియు ప్రత్యేక ఫిష్ సాస్‌తో పోస్తారు. పదార్ధాలను సరళంగా కత్తిరించడంతో సోమ్ టామ్ తయారీ పూర్తి కావడం గమనార్హం: అన్ని భాగాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి మరియు ప్రత్యేక మోర్టార్లో కొట్టబడతాయి. ఫలితంగా, డిష్ మృదువైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.
స్ప్రింగ్ రోల్స్
జాతీయ స్నాక్స్‌లో, స్ప్రింగ్ రోల్స్‌ను గమనించడం విలువ - ఒక తేలికైన, ఆహార వంటకం నింపి కవరు రూపంలో వడ్డిస్తారు. బియ్యం కాగితం పూరకానికి రేపర్గా పనిచేస్తుంది, వీటి తయారీ మొత్తం వైవిధ్యాలు. థాయ్‌లాండ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పూరకాలు చికెన్, సీఫుడ్ మరియు వెజిటబుల్ ఫిల్లింగ్స్. మీరు శాఖాహారం ఎంపికను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, బీన్ మొలకలు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, వెల్లుల్లి మరియు బియ్యం నూడుల్స్ యొక్క రంగురంగుల కలయికకు సిద్ధంగా ఉండండి. సీఫుడ్ తో స్ప్రింగ్ రోల్స్, ఒక నియమం ప్రకారం, రాజు రొయ్యలు లేకుండా పూర్తి కాదు. ఒక వంటకం సిద్ధం చేయడానికి వివిధ పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు - వేయించడానికి మరియు ఆవిరికి.
డెజర్ట్స్
థాయ్‌లాండ్‌లో ప్రయాణించేటప్పుడు, జాతీయ థాయ్ వంటకాలు, ముఖ్యంగా డెజర్ట్‌లను రుచి చూడకపోవడం నేరం. వాటిలో చాలా పండ్లు, కొబ్బరికాయలు మరియు, బియ్యం ఉన్నాయి. రుచికరమైన రుచికరమైన రొట్టెలు కూడా ఉన్నాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు దీనికి శ్రద్ధ వహించాలి:
కావో న్యూగ్ మా మువాంగ్
థాయ్‌లాండ్‌లో వడ్డించే డెజర్ట్లలో, కావో న్యూగ్ మా మువాంగ్ అనే వంటకం చాలా ఆసక్తిని కలిగిస్తుంది. మామిడి, గ్లూటినస్ రైస్ మరియు కొబ్బరి క్రీమ్ అనే మూడు ప్రధాన పదార్థాలతో డెజర్ట్ తయారవుతుంది. చాలా అసాధారణమైన కానీ చాలా రుచికరమైన కలయిక. ఇది తీపి డెజర్ట్ అయినప్పటికీ, చాలా మంది స్థానికులు దీనిని అల్పాహారం కోసం తింటారు. మీరు ఖావో న్యుగ్ మా మువాంగ్ ను వీధి విక్రేతల వద్ద మరియు కేఫ్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు రుచి చూడవచ్చు.
రోటీ
థాయ్ వంటకాల్లో, రోటీ అనే డెజర్ట్ మనందరికీ తెలిసిన పాన్కేక్. ఇది పిండి నుండి తయారు చేయబడుతుంది, ఇది సన్నని కేక్ పరిమాణానికి విస్తరించి ఉంటుంది. చికెన్ మరియు గుడ్డు, పండు, చాక్లెట్ లేదా సాధారణ చక్కెరను పాన్కేక్‌లో ఫిల్లర్లుగా కలుపుతారు. వాస్తవానికి రోటీ జాతీయ డెజర్ట్ కాదని గమనించదగినది: వంట రెసిపీని థాయిస్ భారతీయుల నుండి అరువుగా తీసుకున్నారు, తరువాత ఇది థాయిలాండ్ అంతటా విస్తృతంగా మారింది.
కొబ్బరి ఐస్ క్రీం
ఇది ఖచ్చితంగా థాయ్ వంటకాల వంటకం, దీని ఫోటో రుచి మొగ్గలను ఉత్తేజపరుస్తుంది. చాలా మందికి, కొబ్బరి ఐస్ క్రీం షేవింగ్ తో చల్లిన ఐస్ క్రీంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, కానీ అక్కడే ఉంది! థాయ్ వెర్షన్‌లో ఐస్ క్రీం ఉంటుంది, కానీ డెజర్ట్ షేవింగ్స్‌తో కాకుండా, కొబ్బరి పాలు, ఫ్రూట్ జెల్లీ, తీపి బియ్యం ధాన్యాలు మరియు బీన్స్‌తో కూడా సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఈ వంటకం వడ్డించడం కూడా చాలా అసలైనది: బంతులను గుజ్జుతో ఒలిచిన కొబ్బరికాయలో ఉంచుతారు.
ఈ ఫారమ్‌ను ఉపయోగించి ధరలను కనుగొనండి లేదా ఏదైనా వసతిని బుక్ చేయండి
పండు
థాయ్‌లాండ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ రకాల పండ్ల కోసం ప్రసిద్ది చెందింది, వీటిలో చాలా క్లిష్టమైన ఆకారాలు మరియు షేడ్స్ ఉన్నాయి, వాటిని ఎలా తినాలో అర్థం చేసుకోవడం కష్టం. కొన్ని అన్యదేశ పండ్లు చాలా మంది పర్యాటకుల రుచికి తగ్గట్టుగా ఉండవచ్చు, మరికొన్ని - కొన్ని మాత్రమే వాటిని ఇష్టపడతాయి. కానీ ఒక్కొక్కటి ఒక్కసారైనా ప్రయత్నించడం ఖచ్చితంగా విలువైనదే.
దురియన్
చాలా తీరని గౌర్మెట్లలో కూడా విరుద్ధమైన భావాలను రేకెత్తించే పండు. ముళ్ళతో గోధుమ రంగు షెల్ తెరిస్తే, మీ లోపల పసుపు-ఆకుపచ్చ పండు కనిపిస్తుంది. దురియన్ దాని అసహ్యకరమైన వాసనకు ప్రసిద్ది చెందింది, అయినప్పటికీ ఇది తీపి రుచి మరియు క్రీము నోట్ కలిగి ఉంటుంది. పండును గదిలో ఉంచడం లేదా స్పష్టమైన కారణాల వల్ల ప్రియమైనవారికి స్మారక చిహ్నంగా కొనడం సిఫారసు చేయబడలేదు. కానీ థాయిలాండ్‌లో ఉన్నందున, మీరు ఖచ్చితంగా అన్యదేశ దురియన్‌ను ప్రయత్నించాలి.
మామిడి
ఈ పండు చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది, తీపి రసంతో మాత్రమే కాకుండా, శరీరానికి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల ద్వారా కూడా విభిన్నంగా ఉంటుంది. పండ్ల గుజ్జు, పండించడాన్ని బట్టి పసుపు లేదా ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. థాయ్ వంటకాల్లో, మామిడి సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్లలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. సౌందర్య సాధనాల ఉత్పత్తిలో కూడా ఇది తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
మాంగోస్టీన్
ఇది బుర్గుండి చర్మంతో కూడిన చిన్న పండు, బయట ఆపిల్ లాగా కనిపిస్తుంది మరియు లోపల వెల్లుల్లి తలను పోలి ఉంటుంది. ఈ పండులో తీపి మరియు పుల్లని రుచి ఉంటుంది: ఎవరైనా దానిని తియ్యటి ద్రాక్షపండుతో పోలుస్తారు, మరొకరికి ద్రాక్ష మరియు పీచుల మిశ్రమం లాగా ఉంటుంది.
డ్రాగన్ పండు
వెలుపల అందమైనది మరియు లోపలి భాగంలో రుచిలేనిది, డ్రాగన్ ఫ్రూట్ (లేదా పితాహయ) పర్యాటకుల అంచనాలకు అనుగుణంగా ఉండదు. ఆకుపచ్చ ప్రమాణాలతో ప్రకాశవంతమైన గులాబీ చర్మం మంచు-తెలుపు పండ్లను నల్ల విత్తనాలతో కలుపుతుంది. అటువంటి క్లిష్టమైన పండు చాలా ఆసక్తికరంగా రుచి చూడాలని అనిపిస్తుంది, కాని ఇది చప్పగా మరియు సుగంధంగా ఉంటుంది. గుజ్జును సున్నం రసంతో తడిసిన తరువాత స్థానికులు డ్రాగన్ పండ్లను తింటారు.
బొప్పాయి
బొప్పాయిని తరచుగా జాతీయ థాయ్ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు మరియు సోమ్ టామ్ సలాడ్‌లో ప్రధాన పదార్థం. తటస్థ రుచితో పండిన పండు పసుపు రంగు షెల్, పండని - ఆకుపచ్చ రంగుతో కప్పబడి ఉంటుంది. బొప్పాయిలో చాలా ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.
తపన ఫలం
సున్నితమైన తీపి గుజ్జుతో నిండిన లోపల pur దా రంగు చర్మం ఉన్న చిన్న పండు. ఈ పండులో ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది తరచుగా పెర్ఫ్యూమెరీ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు.
సపోడిల్లా
పండు సన్నని గోధుమ రంగు షెల్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది బంగాళాదుంప యొక్క పండ్ల మాదిరిగానే ఉంటుంది. సపోడిల్లా లోపలి భాగంలో పసుపు-నారింజ గుజ్జు ఉంటుంది, దీని తరువాత రుచి క్రీము మరియు కారామెల్ నోట్స్‌తో విభిన్నంగా ఉంటుంది.
లాంగన్
లోంగన్ ఒక గోధుమ రంగు షెల్‌లో కప్పబడిన సూక్ష్మ పారదర్శక పండు. బాహ్యంగా, ఇది వాల్‌నట్‌ను పోలి ఉంటుంది. పండు లోపల ఒక విత్తనం ఉంది, ఇది విషపూరితమైనది కనుక ఇది ఏ సందర్భంలోనూ తినకూడదు.
జాక్‌ఫ్రూట్
ఇది స్పైనీ ఆకుపచ్చ పై తొక్కతో కూడిన పెద్ద పండు, బాహ్యంగా మనం ఇప్పటికే వివరించిన దురియన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. లోపల, గుజ్జు పసుపు, ఆసక్తికరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. జాక్‌ఫ్రూట్ యొక్క తీపి రుచి డచెస్ పియర్‌ను పోలి ఉంటుంది. ఈ పండును థాయ్ వంటకాల్లో తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్‌లకు కలుపుతారు.
రంబుటాన్
ఇది థాయిలాండ్‌లోనే కాకుండా ఆసియా అంతటా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పండ్లలో ఒకటి. ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు యొక్క వెంట్రుకల చర్మం సున్నితమైన తెల్లటి పండ్లను కప్పివేస్తుంది, ఇది తీపి, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. లోపల చిన్న విషపూరిత విత్తనాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు చాలా జాగ్రత్తగా రాంబుటాన్ తినాలి.
ఈ ఫారమ్‌ను ఉపయోగించి వసతి ధరలను సరిపోల్చండి
మద్య పానీయాలు
మేము ఇప్పటికే ఉత్తమ థాయ్ వంటకాలతో పరిచయం పొందాము మరియు జాతీయ పానీయాల గురించి మాట్లాడే సమయం వచ్చింది. థాయ్‌లాండ్‌లో, మీరు సరసమైన ధర మరియు మంచి నాణ్యతతో వేరు చేయబడిన మద్య పానీయాల యొక్క గొప్ప ఎంపికను కనుగొంటారు. రమ్, బీర్ మరియు బెర్రీ వైన్లు దేశంలో ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. పానీయాలలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మేము మీకు ఉత్తమమైన, దీర్ఘకాలంగా స్థాపించబడిన బ్రాండ్ల గురించి మాత్రమే తెలియజేస్తాము:
బీర్ చాంగ్
ఇది చాలా యువ బీర్ బ్రాండ్, ఇది థాయ్ మార్కెట్లో 10 సంవత్సరాలకు మించి లేదు, కానీ స్థానికులు మరియు పర్యాటకుల నుండి గుర్తింపు పొందగలిగింది. క్లాసిక్ చాంగ్ బీర్ ఒక హాప్పీ టేస్ట్ కలిగి ఉంది మరియు పెరిగిన బలం (6.4%) కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, బ్రాండ్ ఆల్కహాల్ కంటెంట్ కలిగిన రకాలను కూడా అందిస్తుంది - చాంగ్ డ్రాఫ్ట్ (5%) మరియు చాంగ్ లైట్ (4.2%). థాయ్ నుండి అనువదించబడిన, చాంగ్ అంటే "ఏనుగు", దీని చిత్రం బీర్ బాటిల్‌పై లేబుల్‌ను అలంకరిస్తుంది.
సాంగ్ సోమ్ రమ్
సాంగ్ సోమ్ రమ్ అత్యధికంగా ఎగుమతి చేయబడిన జాతీయ థాయ్ పానీయం మరియు ఖచ్చితంగా సెలవుల్లో ప్రయత్నించడం విలువ. బడ్జెట్ ధర ఉన్నప్పటికీ, రమ్ అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంది మరియు అందమైన సీసాలలో అమ్ముతారు.పానీయం యొక్క బలం 40%, కానీ అదే సమయంలో దాని రుచి మృదువైనది మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. దుకాణాలలో, మీరు 0.3 l మరియు 0.7 l బాటిళ్లను కనుగొనవచ్చు. సాంగ్ సోమ్ రమ్ థాయిలాండ్ నుండి ఆసక్తికరమైన మరియు చవకైన బహుమతి అవుతుంది.
అవుట్పుట్
థాయ్ వంటకాలు చాలా మంది ప్రయాణికులకు నిజమైన ఆవిష్కరణగా మారుతున్నాయి. అసాధారణమైన ఆహార కలయికలు మరియు వంటకాల యొక్క రంగు రుచి పాలెట్ ఇక్కడ ప్రతి ఒక్కరూ తమ ఇష్టానుసారం ఆహారాన్ని కనుగొనటానికి అనుమతిస్తుంది. అదే సమయంలో, చాలా వంటకాలు ఆహారం మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి, ఇవి నిస్సందేహంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులు ప్రశంసించబడతాయి.